Köfteler Bu da benim Hasanpaşa Köftem-Resimli

Pati

Yeni Üye
Kayıtlı Üye
5 Aralık 2008
6.064
0
püreyle köftenin tadı süper bi uyum kızlar :)))
çook kolay ve süper...

püre için patatesleri soyup, haşlayın.
derin bi kapa alıp malzemelri ekleyin ve çatal yardımı ile ezin...kıvamını yakalayabilmek için püre makinesinden de 2 3 dk geçirin ve tuz ilave edin...


köfte malzemelrini de karıştırıp biraz büyük olcak şekilde bildigimiz köfte tarifini yapalım...

salçalı sosu ocakta küçük bi tavada salçayla suyu karıştırırken azar azar unu ilave ederk yapalım...

köfte malzemeleri:
750g kıyma
1 baş kuru soğan
1 yumurta
bayat ekmek içi
tuz
karabiber vs

püre malzemeleri:
5-6 patates
2 yemek kaşığı tereyağı
kaşar
yarım su bardağı süt
tuz

salçalı su için

1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı su
bi kaşık un

köftelerimizi borcama dizelim...
üzerine salçalı sosumuzu ekleyim fırına verelim..
(önceden ısıtılmış olcak fırın)
220 derece de 15 dk yeterli olabilir...
fırından çıkardıgmz köftelerimizin üzerine püremizden diledigimiz kadar ekleyip,üzerini kaşar rendesi ile süsleyerek fırına kaşarlar eriyene kadar olmak şartı ile tekrardan veriyoruz :)))
 
fotoraf0.jpg



fotoraf000x.jpg
 
aslında önce normal köfte yapıp kızartcaktım sonra tarif ekleme amaçlı bunu yapmaya karar verdim...
köfteleri büyük degil de küçük yaptıgım için 2 köfteyi yan yana getirdim kaydirigubbakcemile3
dilerseniz daha büyük yapabilirsinz yani..afiyet olsun cokacimcoook
 
hayatım bu süper ötesi olmuş tarifide sıkılmadan okudum :zemuszemus:
ellerineee sağlıkkk cnm benim :1hug:
inş. ilerdee sevdiğinede böle güzell yemekler yapmayı nasip etsin allah :Saruboceq:
Herşeye laiksin sen !!!
Yemek süper görünüyüüüü cokacimcoook
GERÇEKTEN HARıKA yaratmışsın yani!!!
inş. bi gün yemek nasip olur
a.s.
 
Son düzenleme:
ellerine saglik cok lezzetli gozukuyor

teşekkür edrim canm benm yerimseniben Şeniz
hayatım bu süper ötesi olmuş tarifide sıkılmadan okudum :zemuszemus:
ellerineee sağlıkkk cnm benim :1hug:
inş. ilerdee sevdiğinede böle güzell yemekler yapmayı nasip etsin allah :Saruboceq:
Herşeye laiksin sen !!!
Yemek süper görünüyüüüü cokacimcoook
GERÇEKTEN HARİKA yaratmışsın yani!!!
inş. bi gün yemek nasip olur
a.s.

ahh canm benmm ŞenizŞeniz inş canm yaa inş :Saruboceq: bu gecede bu dua kabul olur inş...
begenmene çook sevindim gerçekten kaydirigubbakcemile5
sende aynı şekilde sevdiğine yaparsın böle tariflerden hihoyyyt bi kenara not et kk dan tarifler hihoyyyt
 
oy oy oy benim hamarat cimcimem
döktürmüs masallah
evvet benimkine benziyo
ama seninki sekilli ve ayriyetten salcali suyuda var
alkisalkisalkisalkisalkisalkisalkisalkisalkis
 
oy oy oy benim hamarat cimcimem
döktürmüs masallah
evvet benimkine benziyo
ama seninki sekilli ve ayriyetten salcali suyuda var
alkisalkisalkisalkisalkisalkisalkisalkisalkis

ŞenizŞenizŞeniz
canm beniiiim begenmene çok sevindim,böle de dene ama yerimseniben
 
bana bak aynısından istiyorum bidahaki gelişimde haberin olsun:mymeka:eline sağlık kızım fenaa gözüküyocokacimcoook
 
bana bak aynısından istiyorum bidahaki gelişimde haberin olsun:mymeka:eline sağlık kızım fenaa gözüküyocokacimcoook

yapmam mııı bebeimm Şeniz azcık kilo alalım dimii hihoyyyt
saol kankamm benim :içelim:
 
X