Börekler Böreklerin İNCİsi Midye Böreğim Sponsor RENGİNA...

RUYAbuse

A.Ş.K en Çok Bize YaKıŞıR....
Kayıtlı Üye
29 Haziran 2012
1.914
376
398
MİDYE BÖREĞİ

MERHABA...

Uzun zamandır yarışmaları takip ediyorum ama katılmak aklıma bile gelmemişti .. Ama bu kulübün üyesi çok sevdiğim arkadaşımın ısrarı üzerine cesarete gelip yarışmaya katıldım...
Gerçekten de bol bol heyecanlı ve eğlenceli bir yolmuş....Börek yapmak hiç bu kadar EğLeNceLi olmamıştı...

Bütün yarışmacı arkadaşlara gönülden bol şans diliyorum...

Ve herkese şimdiden TEŞEKKÜR EDİYORUM..

$1241813_187036531476473_1512367136_n.webp

BÖREĞİN HAMURU İÇİN MALZEMELER

$290820131272.webp

♥ 2 yumurta
♥ 1 kahve fincanı yoğurt
♥ 1 kahve fincanı sıvı yağ
♥ 3 su bardağı un
♥ Tuz

BÖREĞİMİZİN YAPILIŞI

♥ İlk önce un , yumurta , sıvı yağ ve yoğurt yoğurulur...

$290820131274.webp
$290820131277.webp
$290820131280.webp

♥ Yoğurulmuş hamur 3 bezeye ayrılır..
$290820131281.webp

♥ Bezelerin her biri büyükçe açılır.
$290820131284.webp$290820131287 (2).webp
♥ Açtığımız yufkalar serilerek 4 eşit parçaya kesilir...

BÖREĞİMİZİN İÇ MALZEMELERİ

$290820131292.webp

♥ 1 kase dilimlenmiş sosis
♥ 1 kase eritilmiş tereyağı

Üzeri için
♥ 2 yumurta sarısı
♥ Çörek otu ve susam

BÖREĞİN ŞEKİLLENDİRİLİŞ AŞAMASI

♥Öncelikle 4 e ayırdığımız parçalardan her biri alınır ve içine bolca eritilmiş tereyağı sürülür
$290820131297.webp

♥ Sonra içine yağ sürülmüş parça sivri kısmından ve karşısından tutularak toparlanır.
$290820131298.webp

♥ Ve uçlardan biri üzerinde olmak üzere birleştirilir ,, içine malzemesi konulur..

$290820131302.webp
$290820131300.webp

♥ Sonra hamur yuvarlayarak kapatılır ve tersine çevrilir
$290820131303.webp
$290820131304.webp

♥ Ve hepsi tepsiye dizilir , üzerine yumurta sarısı sürülerek çörek otu , susam karışımı serpilir..
$290820131306.webp$290820131307.webp$290820131309.webp$290820131312.webp

♥ Böreklerimiz piştikten sonra sıcak servis yapılır..

$290820131324.webp$290820131328.webp
$711418_187036534809806_728689349_n.webp
$300820131383.webp$290820131347.webp
$300820131388.webp

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ...... İNCİ değerinde sofralar SİZ ve tüm SEVDİKLERİNİZLE olsun ...... ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
$tsk55bk0.webp
 
Ellerinize sağlık:56:Yarışmada başarılar dilerim:16:Harika görünüyor:56:
 
Son düzenleme:
Ellerinize sağlık yarışmada başarılar dilerim :16:
 
Son düzenleme:
vay vay vay börek harika görünüyor
iyi şanslar yarışmada
başarılar dilerim
 
MİDYE BÖREĞİ

MERHABA...

Uzun zamandır yarışmaları takip ediyorum ama katılmak aklıma bile gelmemişti .. Ama bu kulübün üyesi çok sevdiğim arkadaşımın ısrarı üzerine cesarete gelip yarışmaya katıldım...
Gerçekten de bol bol heyecanlı ve eğlenceli bir yolmuş....Börek yapmak hiç bu kadar EğLeNceLi olmamıştı...

Bütün yarışmacı arkadaşlara gönülden bol şans diliyorum...

Ve herkese şimdiden TEŞEKKÜR EDİYORUM..

Eki Görüntüle 792644

BÖREĞİN HAMURU İÇİN MALZEMELER

Eki Görüntüle 792647

♥ 2 yumurta
♥ 1 kahve fincanı yoğurt
♥ 1 kahve fincanı sıvı yağ
♥ 3 su bardağı un
♥ Tuz

BÖREĞİMİZİN YAPILIŞI

♥ İlk önce un , yumurta , sıvı yağ ve yoğurt yoğurulur...

Eki Görüntüle 792661
Eki Görüntüle 792663
Eki Görüntüle 792665

♥ Yoğurulmuş hamur 3 bezeye ayrılır..
Eki Görüntüle 792672

♥ Bezelerin her biri büyükçe açılır.
Eki Görüntüle 792685 Eki Görüntüle 792691
♥ Açtığımız yufkalar serilerek 4 eşit parçaya kesilir...

BÖREĞİMİZİN İÇ MALZEMELERİ

Eki Görüntüle 792696

♥ 1 kase dilimlenmiş sosis
♥ 1 kase eritilmiş tereyağı

Üzeri için
♥ 2 yumurta sarısı
♥ Çörek otu ve susam

BÖREĞİN ŞEKİLLENDİRİLİŞ AŞAMASI

♥Öncelikle 4 e ayırdığımız parçalardan her biri alınır ve içine bolca eritilmiş tereyağı sürülür
Eki Görüntüle 792712

♥ Sonra içine yağ sürülmüş parça sivri kısmından ve karşısından tutularak toparlanır.
Eki Görüntüle 792713

♥ Ve uçlardan biri üzerinde olmak üzere birleştirilir ,, içine malzemesi konulur..

Eki Görüntüle 792717
Eki Görüntüle 792715

♥ Sonra hamur yuvarlayarak kapatılır ve tersine çevrilir
Eki Görüntüle 792719
Eki Görüntüle 792720

♥ Ve hepsi tepsiye dizilir , üzerine yumurta sarısı sürülerek çörek otu , susam karışımı serpilir..
Eki Görüntüle 792721 Eki Görüntüle 792722 Eki Görüntüle 792723 Eki Görüntüle 792726

♥ Böreklerimiz piştikten sonra sıcak servis yapılır..

Eki Görüntüle 792727 Eki Görüntüle 792728
Eki Görüntüle 792729
Eki Görüntüle 792730 Eki Görüntüle 792731
Eki Görüntüle 792732

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ...... İNCİ değerinde sofralar SİZ ve tüm SEVDİKLERİNİZLE olsun ...... ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
Eki Görüntüle 792735
eline saglık canım :) :16: :16:
 
Ellerine sağlık Ruyabuse cim...
Güzel görünüyor sunumda çok kokoş olmuş:12::12::21::16:
 
oy oy oy , ne kadar güzel görünüyo, elinize sağlık:46:
 
oyy Rüyacım:16: sponsorluktan gurur duydum:54:
çok çok güzel görünüyor tatlım
ellerine kollarına sağlık:56: yarışmada başarılar diliyorum canımmm:16:
 
MİDYE BÖREĞİ

MERHABA...

Uzun zamandır yarışmaları takip ediyorum ama katılmak aklıma bile gelmemişti .. Ama bu kulübün üyesi çok sevdiğim arkadaşımın ısrarı üzerine cesarete gelip yarışmaya katıldım...
Gerçekten de bol bol heyecanlı ve eğlenceli bir yolmuş....Börek yapmak hiç bu kadar EğLeNceLi olmamıştı...

Bütün yarışmacı arkadaşlara gönülden bol şans diliyorum...

Ve herkese şimdiden TEŞEKKÜR EDİYORUM..

Eki Görüntüle 792644

BÖREĞİN HAMURU İÇİN MALZEMELER

Eki Görüntüle 792647

♥ 2 yumurta
♥ 1 kahve fincanı yoğurt
♥ 1 kahve fincanı sıvı yağ
♥ 3 su bardağı un
♥ Tuz

BÖREĞİMİZİN YAPILIŞI

♥ İlk önce un , yumurta , sıvı yağ ve yoğurt yoğurulur...

Eki Görüntüle 792661
Eki Görüntüle 792663
Eki Görüntüle 792665

♥ Yoğurulmuş hamur 3 bezeye ayrılır..
Eki Görüntüle 792672

♥ Bezelerin her biri büyükçe açılır.
Eki Görüntüle 792685 Eki Görüntüle 792691
♥ Açtığımız yufkalar serilerek 4 eşit parçaya kesilir...

BÖREĞİMİZİN İÇ MALZEMELERİ

Eki Görüntüle 792696

♥ 1 kase dilimlenmiş sosis
♥ 1 kase eritilmiş tereyağı

Üzeri için
♥ 2 yumurta sarısı
♥ Çörek otu ve susam

BÖREĞİN ŞEKİLLENDİRİLİŞ AŞAMASI

♥Öncelikle 4 e ayırdığımız parçalardan her biri alınır ve içine bolca eritilmiş tereyağı sürülür
Eki Görüntüle 792712

♥ Sonra içine yağ sürülmüş parça sivri kısmından ve karşısından tutularak toparlanır.
Eki Görüntüle 792713

♥ Ve uçlardan biri üzerinde olmak üzere birleştirilir ,, içine malzemesi konulur..

Eki Görüntüle 792717
Eki Görüntüle 792715

♥ Sonra hamur yuvarlayarak kapatılır ve tersine çevrilir
Eki Görüntüle 792719
Eki Görüntüle 792720

♥ Ve hepsi tepsiye dizilir , üzerine yumurta sarısı sürülerek çörek otu , susam karışımı serpilir..
Eki Görüntüle 792721 Eki Görüntüle 792722 Eki Görüntüle 792723 Eki Görüntüle 792726

♥ Böreklerimiz piştikten sonra sıcak servis yapılır..

Eki Görüntüle 792727 Eki Görüntüle 792728
Eki Görüntüle 792729
Eki Görüntüle 792730 Eki Görüntüle 792731
Eki Görüntüle 792732

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ...... İNCİ değerinde sofralar SİZ ve tüm SEVDİKLERİNİZLE olsun ...... ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
Eki Görüntüle 792735
canım yarışmada başarılar dilerim:16::16::16:
eline sağlık...
herşey çok harika görünüyo sunumun da mükemmel:16:
muhakkak lezzeti de çok güzeldir:56::56::56:
 
Son düzenleme:
bu böreği cook severim beeenn:52:
sunumunda cok şık olmus başarılar sevgili rakibem:34:
 
Ne yaptın sen böyle hatun :) bu ne güzellik.
Herşey çok ama çok güzel görünüyor.Midye börek genelde hazır yufkayla yapılıyor.Ama sen el açması yapmışsın ellerine emeğine sağlık.
Hazırlık aşaması sunum hepsi harika görünüyor canım :56::56::56:
 
Canım Tebrik ederim,fotoğraflar tanıtım sunum çok beğendim vallahi.Çok açıklayıcı ve ayrıntılı yazmışsın...Ellerine sağlık...İnşallah başarılı olursun...
 
Güzel yorumlarınız için hepinize çookkk teşekkür ederim....

Sizlere layık bi sunum yapmaya çalıştım...

İyi dilekleriniz için hepinize tek tek teşekkür etmek isterdim ama kızım şuanda biraz rahatsız olduğu için çıkmak zorundayım..
 
Güzel yorumlarınız için hepinize çookkk teşekkür ederim....

Sizlere layık bi sunum yapmaya çalıştım...

İyi dilekleriniz için hepinize tek tek teşekkür etmek isterdim ama kızım şuanda biraz rahatsız olduğu için çıkmak zorundayım..
Geçmiş olsun canım:26:Acil şifalar diliyorum:16:
 
Güzel yorumlarınız için hepinize çookkk teşekkür ederim....

Sizlere layık bi sunum yapmaya çalıştım...

İyi dilekleriniz için hepinize tek tek teşekkür etmek isterdim ama kızım şuanda biraz rahatsız olduğu için çıkmak zorundayım..

çok geçmiş olsun canım:26:
 
Ben bu böreği hazır yufka ile yapıyorum nevoşum paylaşmıştı videosunu ondan öğrenmiştim. Çok güzel oluyor tabii elde açmayla daha güzel olmuştur ben genelde peynir- maydonoz ikilisi veya patatesli yapıyorum. Ellerinize sağlık yarışmada başarılar dilerim. Çocuğunuz hastaymış geçmiş olsun acil şifalar. :34:
 
Ben bu böreği hazır yufka ile yapıyorum nevoşum paylaşmıştı videosunu ondan öğrenmiştim. Çok güzel oluyor tabii elde açmayla daha güzel olmuştur ben genelde peynir- maydonoz ikilisi veya patatesli yapıyorum. Ellerinize sağlık yarışmada başarılar dilerim. Çocuğunuz hastaymış geçmiş olsun acil şifalar. :34

Evet tarifi de hazır yufka ile ama yarışmada başarılı olmak adına kendim yapıp açtım ve bir de içine koyduğum yağ , yumurta , yoğurt karışımı ile çıtır çıtır bir börek oldu ,,, buz dolabında saklayıp gerektiğinde ısıtılınca da lezzetinden hiç bir şey kaybetmedi..

Yanına sosislerden sunumluk kalp yaptığım için içine de sosis koymayı tercih ettim...

Teşekkür ederim bu arada kızım şu an daha iyi çok şükür..:)
 
Back
X