Kekler - Pastalar Böğürtlenli Ve Ahududulu Pasta (Berry Charlotte Cake)

Kukrim

En Sevdiği Renk Mor Olan Kadın💜
Pro Üye
24 Haziran 2015
39.827
154.411
Herkese Merhaba .
Hem görsel hem lezzet açısından bir şölen olan tarifim ile karşınızdayım.

Malzemeler ;

250 Gr böğürtlen,ahudu
3 paket pasta kreması
400 gram Pınar Labne
3 yaprak jelatin
3 yemek kaşığı limon suyu
200 Gr sütlü çikolata
1 paket kedi dili bisküvi
1 bardak toz şeker

Ve,

Süslemek için dilediğiniz meyveler .

İlk olarak ahududu ve böğürtlenimzi yarım bardak toz şekerle ocağa alıyoruz .Şeker eriyince üç yemek kaşığı limon suyumuzu ekliyoruz.Kaynamaya başlayınca jelatinlerimizi ekleyip kıvam alana kadar ocakta tutuyoruz hazır kıvama gelince ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.

200 Gr cikolatamizi da benmari usulü eritip bir paket krema ile karıştırıp onuda soğumaya bırakıyoruz.

Büyük bir kaba iki paket kremamizi ve üç yemek kaşığı şekeri koyup çırpıyoruz.Ardindan Pınar Labne yi ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.Kremamizin az bir kısmını küçük bir kaba aktariyoruz.

Soğuyan çikolata kremamızı ayırdığımız küçük kaba ekleyip karıştırıyoruz.
Kalıbımızın tabanına biraz bu kremadan sürüp kedi dili bisküvilerimizi dik olarak bütün kalıbı çevreleyecek şekilde diziyoruz.Kalibimizin tabanına da aynı şekilde kedi dili bisküvilerimizden yerleştirip çikolatalı kremamızın hepsini döküyoruz .

Üstüne meyvelerimizden serpiştiriyoruz.
Kalan kremayaya da hazırladığımız ahududulu ve böğürtlenli sosumuzu ekleyip pastamızın kalan kısmına döküyoruz.

Ve pastamızı donması için en az 3/4 saat bekletiyoruz.

Dondurma işlemi tamamlandıktan sonra dilediğimiz şekilde süsleyip ,servis edebiliriz.
Deneyeceklere afiyet olsun,hayırlı ramazanlar

 
Son düzenleyen: Moderatör:
Ellerine emeğine sağlık canım çok güzel olmuş,
Yarışmada bol şans diliyorum
 
Ellerine sağlık canım çok güzel olmuş başarılar diliyorum
 
Ellerine sağlık kukrişim çok güzel olmuş gelmemle görmem bir oldu bol şanslar
 
Bu ne yaaaa en güzelini en sona mı bırakmışlar ayy bayılırım ahududu ve böğürtlene ve sen kukrişko muhteşem yapmışsın,tablo gibi yeme yanına uzan ama ben bunu yerim ellerine sağlık harika olmuş kukrisim
 
Canım çok teşekkür ederim,çok sağol güzel arkadaşım hepsi birbirinden ayrı güzel bakalım bu hafta çok zorlu geçecek
 
Elinee sağlık ne güzel korkuyordur o pasta şimdi başarılar dilerim
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…