Çok teşekkür ederimCanım emeğine değmiş, görüntü ve sunum çok hoş, lezzetide görüntüsü kadar güzeldir eminim. Patateslere bayıldım:))
gül patatese bayıldımmm ellerine sağlık
elinize sağlık çok lezzetli görünüyor
Evet, aradığım pilav buMalzemeler:
-5 parça biftek-3 yemek kaşık sıvı yağ
-1 tane kıyılmış kuru soğan-2tane ince doğranmış kırmızı biber (ben buzluktan çıkardım)
-2
adet kabuğu soyulmuş küp küp doğranmış domates(ben buzluktan çıkardım)
-6-7 tane küçük küçük doğranmış mantar-1çay bardağı su
-tuz, karabiber, kekik
-5 ince dilimlenmiş kaşar
-1 diş sarmısak
Eki Görüntüle 649809 Eki Görüntüle 649810
Yapılışı:
-Biftekleri döverek inceltin.(Ben kasap ta dövdürdüm)
-Zeytinyağı nı bir tavaya alarak önce soğanı, sırasıyla biber, mantar kavurun.
-Domatesi de ekleyip iç harcını pişirin.-Baharatlarını atıp ocağı kapatın.-Bifteklerin uç tarafına malzemeden koyup sarın ve kürdan batırarak açılmamasını sağlayın. -Kalan malzemeyi yanlarına koyarak süsleyin.1çay bardağı su ekleyin..
-180 C lik fırında biftek pişene kadar tutun.-Pişmesine yakın tepsiyi fırından çıkarın. Kürdanları alıp üzerlerine birer dilim kaşar peyniri koyup tekrar fırına verin.-Üzeri kızarana kadar pişirin.
Eki Görüntüle 649811 Eki Görüntüle 649812 Eki Görüntüle 649813 Eki Görüntüle 649814 Eki Görüntüle 649815 Eki Görüntüle 649816 Eki Görüntüle 649817 Eki Görüntüle 649818 Eki Görüntüle 649819 Eki Görüntüle 649820 Eki Görüntüle 649821 Eki Görüntüle 649822
BADEMLİ PİLAV
Malzemeler:
1.5 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı kuş üzümü
20-30 tane badem
2 dolu dolu yemek kaşığı tereyağı
3 su bardağı kaynar su
Tuz (isteğe göre 1,5 adet et bulyon)
1-2 kaşık zeytinyağı
Eki Görüntüle 649802 Eki Görüntüle 649803
　
　
Yapılışı:
Pirinç 3-4 su yıkanarak nişastası akıtılır Tencereye sıvıyağ konulur ve içine bademler eklenerek kavrulur, badem hafif pembeleşince içine tereyağı eklenir sonra pirinçler eklenir ve pirinçler tane tane olup saydamlaşana kadar kavrulmaya devam edilir.
Son olarak üzümler pirince eklenir 1-2 kez karıştırılır, kaynar su katılarak pirinçlerin üzeri göz göz olana kadar yüksek, göz göz olduktan sonra ise kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir. 10 dk. kadar dinlendirilerek servis yapın.Eki Görüntüle 649824 Eki Görüntüle 649825 Eki Görüntüle 649826
GÜL PATATES
2patates
20 kürdan
kızartmak için zeytinyağı
Eki Görüntüle 649828 Eki Görüntüle 649829 Eki Görüntüle 649830 Eki Görüntüle 649831 Eki Görüntüle 649832
Şimdi sıra sunuma geldi umarım beğenirsiniz
Eki Görüntüle 649834 Eki Görüntüle 649835 Eki Görüntüle 649836 Eki Görüntüle 649837 Eki Görüntüle 649838 Eki Görüntüle 649839 Eki Görüntüle 649840 Eki Görüntüle 649841 Eki Görüntüle 649842 Eki Görüntüle 649843
O sizin damak zevkinize kalmış canımEvet, aradığım pilav buiçine kuru meyve koyulur mu acep kayısı falan ?
Tamam canım orijinal tarifi yapacağım o zamanO sizin damak zevkinize kalmış canım
Ama bu şekilde çok güzel oluyor..İçine et,tavuk,et suyu,tavuk suyu ekleyebilirsin
Ama bu şekilde et yemeklerinin yanına çok yakışıyor..
Çok güzel olur canımTamam canım orijinal tarifi yapacağım o zamanFırında tavuk yapacağım yanına
Sağol ablamPatates ve gül tasarımı
Gelecek vaat eden bir sunum kesinlikle.
Ellerine sağlık canım.
Aynen canım ne planlar yapmıştıkKonu hortlamış ,görünce aklıma patatesten gülü tasarladığımız o eski günler geldi
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?