bazlama ekmeğiyle bunu yapabileceğm bugüne kadar aklıma gelmemişti bugün yaptm ve paylaşiim dedim canlar...
Bazlamalar yağlanmış tepsilere dizilir.bir kasede 3 domates kabukları soyulup ınce ınce kıyılır,uzerıne bır yemek kasıgı domates salçası 2 yemek kaşığı kuru kekik,1çay bardağı zeytinyağı karıştırılıp sos elde edilir.
6 adet bazlama ekmeği
3 orta boy domates
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı kuru kekik
1 çay bardağı zeytinyağı
2 su bardağı rendelenmiş kaşar
10 adet minik sosis
15-20 dilim salam
yarım kangal sucuk
50 gr tereyağı
bazlamaların üzerine önce sos sürülür.onun üzerine ince kıyılmış sucuk salam sosis eklenir onun üstüne zeytin dilimleri yerleştirilir ve en son rendelenmiş kaşar ve birer parça tereyağı eklenip fırına verilir malzemeler pişene ve kaşar eriyene kadar pişirilip.sıcak sıcak servis edilir.afiyet olsn