- 16 Ağustos 2010
- 293.220
- 603.255
- 43
Sağ ol kankaKankam ellerine saglik. Bak bu konuda sana rakip olabilirim (sadece kabak yatlisinda)
Ben iddialı değilim rakiplerimiz beklerimFarklı püf noktaları ve yöntemler varsa öğrenmek isterim
- Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Kadınlar Kulübü'ne ücretsiz üye olmak için tıklayın...
Tatlı Tarifi Balkabağı Tatlısı- Seyidoğlu Tahin Sponsorluğunda
- Konu Sahibi Nevreste
- Başlangıç Tarihi
Ben iddialı değilim rakiplerimiz beklerimFarklı püf noktaları ve yöntemler varsa öğrenmek isterim
- 18 Kasım 2020
- 20.481
- 49.369
Elimde kocaman bal kabağı var ve nasıl yapacağımı bilmiyorumHerkese Merhaba
Ramazan ayımız mübarek olsun
Her yıl bu ayda Ramazan Sofraları yapıyorduk. Bu yıl yaşanılan durumlardan dolayı tatlı yapalım diye düşündük.
Kategorimiz "Şerbetli tatlılar"
Ben bu kategoride kolay ve lezzetli bir tarif ile geldim.
Mevsimi olunca yapmak istedim.
Aslında bizim evde balkabağı tatlısını hep eşim yapar. Eşim olmayınca iş başa düştü.
Doğramak bile zor geldi
Balkabağı Tatlısı
Eki Görüntüle 3229263
Malzemeler
2 kg balkabağı
2 su bardağı toz şeker
Süsleme için
Ceviz
Tahin
Balkabağı Tatlısı Yapılışı
Eki Görüntüle 3229264
- Kabak tatlısı için kabağı ince ince dilimledikten sonra soyup çekirdeklerini çıkartın.
- Yıkadıktan sonra 2-3 parmak genişliğinde dilediğin uzunlukta doğrayın.
Eki Görüntüle 3229265 Eki Görüntüle 3229266
- Büyük ve yayvan bir tencereye kabakları, aralarına şeker serperek kat kat dizin.
Eki Görüntüle 3229267 Eki Görüntüle 3229268
- 2-3 saat ya da bir gece ağzı kapalı olarak bekletin. Bu bekleme sırasında kabak su salacağı için pişirirken ayrıca su koymaya gerek yok.
- Geceden bekletilen kabak kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin. Arada çatalla pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
Eki Görüntüle 3229269 Eki Görüntüle 3229270 Eki Görüntüle 3229271
- Dilerseniz kabakların üzerine kendi şerbetini ağdalaştırıp da gezdirebilirsiniz. Kabağın şerbetini kabakların ayrı bir servise aldıktan sonra koyulaşması için bir sürede kapağı açık olarak pişirmelisiniz.
- Aynı şekilde kabak tatlınızı fırında pişirerek de çok hoş bir tat elde edebilirsiniz.
- Soğuduktan sonra balkabağı tatlısı servis tabağına alınır, üzerine tahin gezdirilip dövülmüş ceviz serpilerek servis edilir.
Eki Görüntüle 3229272 Eki Görüntüle 3229273 Eki Görüntüle 3229274 Eki Görüntüle 3229275 Eki Görüntüle 3229276 Eki Görüntüle 3229277 Eki Görüntüle 3229278 Eki Görüntüle 3229279 Eki Görüntüle 3229280 Eki Görüntüle 3229281 Eki Görüntüle 3229282 Eki Görüntüle 3229283 Eki Görüntüle 3229284 Eki Görüntüle 3229285 Eki Görüntüle 3229286 Eki Görüntüle 3229296
senin tarifi deneyeceğim ellerine sağlık nevroş 
- 16 Ağustos 2010
- 293.220
- 603.255
- 43
Teşekkür ederim canım benimElimde kocaman bal kabağı var ve nasıl yapacağımı bilmiyorum
Dene bakalım
- 16 Ağustos 2010
- 293.220
- 603.255
- 43
Teşekkür ederim canım benimÇok severim şuan boyleyim
Ellerine sağlık ablammmmgönder bı tabak kaldıysa
kalmadıysa da birdaha yap bananeeeem
Kalmadı sana yeniden yapayım
- 30 Mart 2009
- 14.038
- 62.919
Oglene yazarim kankam, gunaydin bu aradaSağ ol kanka
- 29 Nisan 2015
- 31.356
- 105.522
Kalmaması normalTeşekkür ederim canım benim
Kalmadı sana yeniden yapayım
Can yaf cannn 
sondaki kabak emojisinden çok tırstım 
- 13 Eylül 2022
- 5.127
- 23.165
- 16 Ağustos 2010
- 293.220
- 603.255
- 43
Kalmaması normal
- 16 Ağustos 2010
- 293.220
- 603.255
- 43
Çok teşekkür ederimYiaaa köydeki anne evimde o tabaklardan var ve tatlıları hep o tabakla verirdi annem.
Kendimi evimde gibi hissettim. Bal kabağı da zaten bahçemizden.
Ellerinize sağlık.
Bu duyguyu yaşattıysam ne mutlu bana
- 30 Mart 2009
- 14.038
- 62.919
Benim bildigim en onemli puf noktasi kabagin asla yikanmamasi, su degmemeliymis kabagaSağ ol kanka
onun disinda illa ki sabaha kadar bekletiyorum ben sekerle - 16 Ağustos 2010
- 293.220
- 603.255
- 43
Teşekkür ederiz güzel bilgi içinBenim bildigim en onemli puf noktasi kabagin asla yikanmamasi, su degmemeliymis kabaga
- 30 Mart 2009
- 14.038
- 62.919
Ben tesekkur ederim, buraya yani yemek basligina yazabildigime inanamiyorumTeşekkür ederiz güzel bilgi için
- 16 Ağustos 2010
- 293.220
- 603.255
- 43
Daha çok yazarsın inşallahBen tesekkur ederim, buraya yani yemek basligina yazabildigime inanamiyorum
- 30 Mart 2009
- 14.038
- 62.919
- 16 Ağustos 2010
- 293.220
- 603.255
- 43
Sohbet ederizBilsem yazarim
- 30 Mart 2009
- 14.038
- 62.919
- 16 Ağustos 2010
- 293.220
- 603.255
- 43
Olur o zaman
- 20 Ağustos 2021
- 8.756
- 36.013
Ayyyy abla ellerine sağlık ne kadar güzel görünüyor offff çok severimHerkese Merhaba
Ramazan ayımız mübarek olsun
Her yıl bu ayda Ramazan Sofraları yapıyorduk. Bu yıl yaşanılan durumlardan dolayı tatlı yapalım diye düşündük.
Kategorimiz "Şerbetli tatlılar"
Ben bu kategoride kolay ve lezzetli bir tarif ile geldim.
Mevsimi olunca yapmak istedim.
Aslında bizim evde balkabağı tatlısını hep eşim yapar. Eşim olmayınca iş başa düştü.
Doğramak bile zor geldi
Balkabağı Tatlısı
Eki Görüntüle 3229263
Malzemeler
2 kg balkabağı
2 su bardağı toz şeker
Süsleme için
Ceviz
Tahin
Balkabağı Tatlısı Yapılışı
Eki Görüntüle 3229264
- Kabak tatlısı için kabağı ince ince dilimledikten sonra soyup çekirdeklerini çıkartın.
- Yıkadıktan sonra 2-3 parmak genişliğinde dilediğin uzunlukta doğrayın.
Eki Görüntüle 3229265 Eki Görüntüle 3229266
- Büyük ve yayvan bir tencereye kabakları, aralarına şeker serperek kat kat dizin.
Eki Görüntüle 3229267 Eki Görüntüle 3229268
- 2-3 saat ya da bir gece ağzı kapalı olarak bekletin. Bu bekleme sırasında kabak su salacağı için pişirirken ayrıca su koymaya gerek yok.
- Geceden bekletilen kabak kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin. Arada çatalla pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
Eki Görüntüle 3229269 Eki Görüntüle 3229270 Eki Görüntüle 3229271
- Dilerseniz kabakların üzerine kendi şerbetini ağdalaştırıp da gezdirebilirsiniz. Kabağın şerbetini kabakların ayrı bir servise aldıktan sonra koyulaşması için bir sürede kapağı açık olarak pişirmelisiniz.
- Aynı şekilde kabak tatlınızı fırında pişirerek de çok hoş bir tat elde edebilirsiniz.
- Soğuduktan sonra balkabağı tatlısı servis tabağına alınır, üzerine tahin gezdirilip dövülmüş ceviz serpilerek servis edilir.
Eki Görüntüle 3229272 Eki Görüntüle 3229273 Eki Görüntüle 3229274 Eki Görüntüle 3229275 Eki Görüntüle 3229276 Eki Görüntüle 3229277 Eki Görüntüle 3229278 Eki Görüntüle 3229279 Eki Görüntüle 3229280 Eki Görüntüle 3229281 Eki Görüntüle 3229282 Eki Görüntüle 3229283 Eki Görüntüle 3229284 Eki Görüntüle 3229285 Eki Görüntüle 3229286 Eki Görüntüle 3229296
Fırınlatıyorum ben biraz kızarıyor 1 veya 2 tane de karanfil misss gibi aroma veriyor
Birde kaymak koyuyorum ben öyle de enfes oluyor
Tahinnnn ve ceviz Allah'ım sana geliyorum
Sevdiğim şeylerin hepsi 1 tabakta toplanmış
Benim yerime de gömm ablam efsane görünüyor 1 tabak olsa da yesem dedim şuan
Emeğine sağlık, başarılar diliyorum ablacım
- 16 Ağustos 2010
- 293.220
- 603.255
- 43
Sağ ol canım benimAyyyy abla ellerine sağlık ne kadar güzel görünüyor offff çok severim
Fırınlatıyorum ben biraz kızarıyor 1 veya 2 tane de karanfil misss gibi aroma veriyor
Birde kaymak koyuyorum ben öyle de enfes oluyor
Tahinnnn ve ceviz Allah'ım sana geliyorum
Sevdiğim şeylerin hepsi 1 tabakta toplanmış
Benim yerime de gömm ablam efsane görünüyor 1 tabak olsa da yesem dedim şuan
Emeğine sağlık, başarılar diliyorum ablacım
Fırında bende seviyorum az kızarınca
Aynen haklısın kaymakta yakışır. Tekrar yaptığımda kaynakla deneyeyim. Ben tahin ve cevizli çok seviyorum
