KESİNLİKLE UYARILARA UYUNUZ
yapımı tehlikeli olabilir..
okulda yaptığımız için biliyorum
sodyumhikroksit uygulaması yanlış yapılırsa yüzde ciddi yanıklar oluşabilir ve patlayabilir gıda zehirlenmesi olmaması için besinlerden uzak tutunuz
üniversitede yapmıştık labaratuarda eğer lab raporlarımı bulabilirsem onlarıda ekleyebilirim ama aşağıdaki alıntı ile aynısı sayılır..
"Arkadaslar evde sabun yapimi hem cok zevkli,hemde bir o kadar tehlikeli bir konu. sabun yaparken cok dikkatli olmaniz lazim.
tarifi vermeden önce dikkat etmeniz gereken seylerden bahsedeyim:
1. sabun yaparken kullandiginiz esyalari daha sonra yemek icin asla kullanmayin.
2. verecegim ölcülere dikkat edin. ölcülere uymassaniz sabununuz kivam tutmayabilir.tutsabile kismen sabun olmayan bölümler kalabilir yada cilde zararli hale gelebilir.
3. ortamin iyi havalandirilmasina dikkat edin.
gecelim tarife:
684 gr. zeytinyagi
88 gr aycicekyagi
240 gr su
96 gr NaOH (SOdyumhidroksit olmasi lazim,yurtdisinda yasadigim icin tam bilemeyecegim ama lavabo ac olarak kullaniliyor burada)
bu tarif ile bildigimiz zeytinyagli sabun yapabilirsiniz. su yerine,sütde kullanabilirsiniz ama rengi bu sefer kahverengi oluyor. sütlü beyaz sabun icin tarifin sonunu okuyun.
yapimi:
1. önce suyu bir kaba koyariz (sabun yaparken bir dijital teraziniz olmak zorunda). suyun üstüne cok yavas bir sekilde NaOH'i ilave ederiz.aman dikkat suyun üstüne ve yavas. tersini yaparsaniz BOOOOOM,benden uyarmasi. bu islemi yaparken elinize lastik eldiven ve gözünüze koruyucu gözlük takin. ayrica ortami iyi havalandirin. mutfakta yapiyorsaniz ortalikta yiyecek birakmayin. varsa üstünü gazete v.s. ile örtün. ayrica islemlerin hic birini aluminyum kapta yapmayin. celik kapta yapin.
karisimi kasikla iyice karistirin. karistirdiktan sonra oda sicaklina gelinceye kadar bekleyin.
2. üstdeki karisim oda sicaklina gelince (karisimi yaparken baya isiniyor reaksiyondan) baska bir kaba yaglarimizi koyariz. cok hafif ateste yaklasik 40~50 dereceye kadar isitiyorsunuz.icine elinizi sokunca ne sicak,ne soguk olmali. buda mi tamam?
3. 1. asamada yaptigimiz karisimi 2deki yaga yavasca dökeriz. sonra bir mikserle yaklasik 1 dakika karistiririz. puding kivamina gelince(tam puding olmaya bilir ama kivamlasacaktir).
4. sonra sabunumuzu kaliplarina dökeriz. 2 gün kadar kalipta bekleyen sabunu kaliptan cikarip kuruturuz. ne kadar mi? 4~8 hafta kadar.
ve SABUN HAZIR
3.asamanin ardindan daha kaliplara dökmeden icine tarcin,koku,lavanta v.s. koyabilirsiniz. ha sütlü sabun icin ise yine kaliba dökmeden icinde 100ml süt koyup karistirirsiniz.
hepsi bu...
mesela zeytinyagi yerine susam,findik v.s. yaglarda kullanilabilir. ama bu durumda NaOH ve su miktari degisir."
alıntıdır