- 14 Şubat 2021
- 390
- 273
- 23
- 26
Bunu hiç duymamıştıım
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Mutfak Püf Noktaları Baharatlardan olmazsa olmazın hangisi
- Konu Sahibi Savsancik
- Başlangıç Tarihi
- 14 Şubat 2021
- 390
- 273
- 23
- 26
Kimyonu neye yakıştırıyorsunuz en çokKimyon ve karabiber olmazsa olmazim
- 14 Şubat 2021
- 390
- 273
- 23
- 26
Bilmediğim baharatlar var görmek hoşuma gitti doğru meraklandım teşekkür ederimKöridense garam masalaciyim.
Kimyon, sumak ve hardal severim.
Ama mercankosk, safran, beyaz biber, aspir, tarhun her seyi kullanirim, ne yemek yaptigima bagli :))
Mesela patates puresinde muskat ve beyaz biber ❤
Taze bahar da cok kullanirim, siniklav ve feslegen
- 14 Şubat 2021
- 390
- 273
- 23
- 26
Yaa ölçüsünü tutturmak da bir marifet ama o da sizin becerinizDolmalara da dolma baharatı var aktarlarda o çok yakışıyor osmanlı baharatı ile birlikte. Eşim tanıdığım en iyi aşçı sensin diyor. Bu baharatlar sağ olsun
- 11 Kasım 2020
- 851
- 504
- 23
- 34
Estağfirullah gayet bol kullanıyorumYaa ölçüsünü tutturmak da bir marifet ama o da sizin beceriniz
- 12 Ocak 2019
- 3.098
- 6.801
- 158
Ben klasik baharatların yanında muskatı seviyorum. Başemal sosa, yeşil yapraklı sebzelerle yapılan yemeklere çok yakıştırıyorum. Ispanağa, pazıya...
Özellikle börek içine de 
Ayrıca hoşaf yaparken içine defne, tane kimyon,tane rezene, tane anason, tane karabiber, çubuk tarçın, zencefil, kuşburnu vs koyarım.
Lavantayla çay vs yaparım.
Geçen makarna yaparken taze zencefil rendeledim içine. Çok değil. O da hoş bir aroma kattı. Baskın tad olduğundan çok da rendelemedim.
Özellikle börek içine de Ayrıca hoşaf yaparken içine defne, tane kimyon,tane rezene, tane anason, tane karabiber, çubuk tarçın, zencefil, kuşburnu vs koyarım.
Lavantayla çay vs yaparım.
Geçen makarna yaparken taze zencefil rendeledim içine. Çok değil. O da hoş bir aroma kattı. Baskın tad olduğundan çok da rendelemedim.
En çok biber dolması ve köfte'ye
- 29 Temmuz 2017
- 24.375
- 124.939
- 598
- 36
Fellah köftesine
- 14 Şubat 2021
- 390
- 273
- 23
- 26
Harikasınız enfes lezzetlerBen klasik baharatların yanında muskatı seviyorum. Başemal sosa, yeşil yapraklı sebzelerle yapılan yemeklere çok yakıştırıyorum. Ispanağa, pazıya...
Ayrıca hoşaf yaparken içine defne, tane kimyon,tane rezene, tane anason, tane karabiber, çubuk tarçın, zencefil, kuşburnu vs koyarım.
Lavantayla çay vs yaparım.
Geçen makarna yaparken taze zencefil rendeledim içine. Çok değil. O da hoş bir aroma kattı. Baskın tad olduğundan çok da rendelemedim.
- 30 Kasım 2019
- 6.938
- 13.743
- 198
Evvet bende mercimek köftesi ve kuru fasulye de bayılıyorum kimyoncugaFellah köftesine
- 18 Kasım 2020
- 20.722
- 49.839
- 548
kimyon tavuk yemeklerine ,mercimek çorbası ve köftesine ,felah köftesine , mangaltal yapacakken ete veye tavuğa ,çiger soteye ooooooo çok yer var kullanmak için hele ciğere harika oluyor
- 1 Ocak 2017
- 1.918
- 3.261
- 133
