Bisküvi - Kurabiye Tarifi Arap kurabiyesi/elina üyemizden

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
34.962
30.196
60
Haşlanmış yumurta sarısını elle ufalayın, yumuşak margarini kat bulamaç haline getirin.Ben iki kaşık pudra şekeride koyuyorum.Vanilyayı koyun aldığı kadar un ekle unu yazaş yavaş ekleyin.Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elin içinde top yapın.Kolaylıkla şekil alıyorsa daha fazla un koyma. Fındık kadar veya cevizden küçük toplar yapın. 170derecede 15 dakika pişirin.(ısıyı 150C ye alıp 5 dakika daha pişirin) Pudra şekeri, neskuik ve kakaoyu karıştırın.Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri bu karışımı bulayın soğutup servis yapın.Afiyet olsun
 
X