• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Akşama Ne Yemek Var ?

Teflonda nasıl oluyor?
Ben haşlayıp içine kaşar ve tereyağ koyup eziyorum. Sonra üstüne garnitürler.

Bu arada akşam yemeği kesmedi. Pişi yaptım yedim şimdi. 😁
Patatesleri guzelce yikayip teflon tencerede hic su koymadan kisik ateste pisiriyorum. Alti yanmasin diye 10-15 dkda bir ceviriyorum 1 saat civari pisiyor oyle ayni disarda yedigimiz kumpir gibi oluyor
 
Neden ki?
Hamuru bitirmedim attım dolaba şimdi kalanı kahvaltıya kızartacağım 😁
Anamın evinin karşısında fırın vardı ekmek hamuru alıp yapardık en sevdiğim şeydi. Burada üşeniyorum kendim yapmaya, fırın da yok. Pişisiz kaldım 🥲
 
Patatesleri guzelce yikayip teflon tencerede hic su koymadan kisik ateste pisiriyorum. Alti yanmasin diye 10-15 dkda bir ceviriyorum 1 saat civari pisiyor oyle ayni disarda yedigimiz kumpir gibi oluyor
Hmm fırın mantığı yani köz gibi yine.
Ben fırında da denedim de sonra onu bıraktım. Ama teflon pratikmiş.
 
Anamın evinin karşısında fırın vardı ekmek hamuru alıp yapardık en sevdiğim şeydi. Burada üşeniyorum kendim yapmaya, fırın da yok. Pişisiz kaldım 🥲
Aaa tarif çok kolay bir boğa olarak yaparsın.
Kabartma tozu, yoğurt ile olan tarif var hiç maya beklemiyorsun. Ben bu ara sık yapıyorum.
 
Neden ki?
Hamuru bitirmedim attım dolaba şimdi kalanı kahvaltıya kızartacağım 😁
MERHABA, kusura bakmayin özelden yazmaya calistim ama erreur verdi, galiba mesajlariniz kapali. Bana ulabilir misiniz ? eski yorumlarinizda gördügum ve bir ameliyat ile alakali sorularim vardi eger musaitseniz.

tesekkur ederim
 
Hmm fırın mantığı yani köz gibi yine.
Ben fırında da denedim de sonra onu bıraktım. Ama teflon pratikmiş.
Aynen firin mantigi ama teflonda kabugu daha citir oluyor disardakiler gibi o yuzden daha cok seviyorum
 
O Orangegreysky ben boğa sen boğa işimiz gücümüz yemek.
Senin kilo ne durumda en son çok fittin?
Fit değilim ya :D 56.8'im sabah tartıldım, bakınca hiç göze batan bi yerim yok ama o göbek... O da hep oturmamdan ve paketli beslenmemden herhalde :(
 
Fit değilim ya :KK70: 56.8'im sabah tartıldım, bakınca hiç göze batan bi yerim yok ama o göbek... O da hep oturmamdan ve paketli beslenmemden herhalde :KK43:
Sıcaklardan yürüyüşü aksattım bu hafta biraz. Yoksa yürüyordum düzenli o da kilomu dengeliyordu.
Evde kurabiye filan yapacaktın bayramda geri bıraktın mı?
 
Sıcaklardan yürüyüşü aksattım bu hafta biraz. Yoksa yürüyordum düzenli o da kilomu dengeliyordu.
Evde kurabiye filan yapacaktın bayramda geri bıraktın mı?
Tiramisu yaptım bayramda kurabiye de mi yapacakmışım 🥲
 
Kp gelecekti diye günler öncesi menü planlıyordun 🤣kurabiye dikkatimi çekmişti🤣kurban bayramı niye kurabiye yapacak bizim orange demiştim 🤣
Benim öyle çok algım yok ya kurabiye değil tiramisu yaptım mesela yine ne alaka kurban bayramıyla :D
 
Ayy tarif isterim. Üstüme link de atabilirsin hiç sorun değil.
Patlıcanım var.
Bende dünkülere ek salata yapacağım.
Tatlı olarak da dondurma aldım.
1 soğanı incecik doğrayıp yağda kavuruyorum.
Üstüne 2 sivri, 1 kapya biberi ince doğrayıp ekliyorum onu da kavuruyorum.
Sonra 2 tane domatesin kabuğunu soyup küp küp doğrayarak ekliyorum. Biraz suyunu salmasını bekliyorum.
Üstüne 1 tatlı kaşığı biber salçasını da ekleyip patlıcanını ekliyorum. Ana tarifte 2-3 patlıcan küp küp doğranarak ekleniyor ve yemek gibi pişiriliyor ama ben konserve köz patlıcan kullanıyorum. Yaklaşık bi kavanozun 3/4'ünü ekliyorum.
Tuz, karabiber, toz biber ekleyip ocaktan alıp soğumaya bırakıyorum.
1 çay bardağı sıvıyağ, 1 çay bardağı su, 1 yk sirke ve 1 yk unu karıştırıp yufkalara sürüyorum.
Tüm yufkanın ucunu biraz katlayıp harç koyup sardıktan sonra keserek de yapabilirsin ama ben üçgen kesiyorum sigara böreği gibi yapıyorum. Üstüne ya kalan sostan ya da 1 yk yağ ile 1 yumurta sarısını karıştırıp sürüyorum susamlayıp 170 derece fırına. 🤩
 
1 soğanı incecik doğrayıp yağda kavuruyorum.
Üstüne 2 sivri, 1 kapya biberi ince doğrayıp ekliyorum onu da kavuruyorum.
Sonra 2 tane domatesin kabuğunu soyup küp küp doğrayarak ekliyorum. Biraz suyunu salmasını bekliyorum.
Üstüne 1 tatlı kaşığı biber salçasını da ekleyip patlıcanını ekliyorum. Ana tarifte 2-3 patlıcan küp küp doğranarak ekleniyor ve yemek gibi pişiriliyor ama ben konserve köz patlıcan kullanıyorum. Yaklaşık bi kavanozun 3/4'ünü ekliyorum.
Tuz, karabiber, toz biber ekleyip ocaktan alıp soğumaya bırakıyorum.
1 çay bardağı sıvıyağ, 1 çay bardağı su, 1 yk sirke ve 1 yk unu karıştırıp yufkalara sürüyorum.
Tüm yufkanın ucunu biraz katlayıp harç koyup sardıktan sonra keserek de yapabilirsin ama ben üçgen kesiyorum sigara böreği gibi yapıyorum. Üstüne ya kalan sostan ya da 1 yk yağ ile 1 yumurta sarısını karıştırıp sürüyorum susamlayıp 170 derece fırına. 🤩
Kv ler senin harcın benzerini çiğden minik doğrayıp pişinin içine koyup yağda kızartıyor. Et gibi değişik güzel bir tadı oluyor. Net malzeme listesine emin değilim. Kırmızı biber yoktur mesela. Ama arar öğrenirim. 😁kızartmayıp belki direk gözleme gibi pişiyor da olabilir. Uzun zamandır yemiyorum çünkü. Ama şimdi ondan da canım çekti ya. 🤣
 
Back