Afrodit Soslu Karnabahar Salatası

dids

f & d
Kayıtlı Üye
26 Eylül 2007
6.481
23
44
Diyet salata

Karnabaharları yıkayıp gövde kısımlarından ayırın.
Kaynayan suyun içine limon suyu ve tuz atın.
Karnabaharları tencereye koyup 5 dakika haşladıktan sonra süzün.

1 adet karnabahar
8 yemek kaşığı zeytinyağ
2 limonun suyu
2 diş sarmısak
1 çay kaşığı hardal
1 demet dereotu
1 demet maydanoz
Tuz

Maydanoz, dereotu, sarmısak, limon suyu, hardal, zeytinyağ ve tuzu mikserden geçirin.
Sosu, henüz soğumamış olan haşlanmış karnabaharların üzerine dökün.
1 saat bekletip servis yapın.
 
X