• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Yöresel Tarif Adana Kebap -Adana Mutfağından-Bağdat Baharat Sponsorluğunda

Yöresel Yemekler

nuryolu

Naber kiz sinsi !
Kayıtlı Üye
31 Temmuz 2011
10.135
17.418
298
Merhabayin Kk alemi:KK24:
Sizlere Sahane Adana kebap tarifi getirdim:kk77:
Mutlaka not etmenizi tavsiye ederim
IMAG3218_1.jpg

Adana kebap
500 gr kuzu,dana karışık kiyma
1 kuru soğan rendesi(suyu sıkılmış)
2 diş sarımsak
Çeyrek demet maydanoz
Tuz
Pulbiber
Bir cay kaşığı kekik
IMAG3219_1.jpg

Tüm malzemeler kaba alinir 30 dk aralıksız yoğurulur.Dolapta 30 dk dinlendirilir.Şişlere dizilir ve ister fırında ister ızgarada pişirilir.Ben fırında 190℃ de 18 dk pişirdim.

IMAG3221_1.jpg

Yanına pilav veya lavaş...Seçim size kalmış:KK19:
Sebze ve yesilliklerle süsleyip servis ediyoruz:kk77:

IMAG3223-01_1_1.jpg


IMAG3232-01_1_1.jpg


IMAG3232-01_1_1.jpg


Sevgiler:KK200:
 
Son düzenleyen: Moderatör:
MaşaAllah... MaşaAllah... :D başlığı görünce bile verdiğim tepki "çok... Çok güzel... Çok maşaAllah. Müthiş bir detay "

Ablam, çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık. Neyse çubuk kraker yiyeyim ben de :kk77:
 
Söyleyecek sözüm yok ne desem boş o derece:KK70:
Elinize sağlık dağıttınız şuan beni başarılar dilerim :)
 
nuryolu nuryolu yine döktürmüşsün,kebabın ayrı güzel,sunumun ayrı güzel,valla ne diyeceğimi şaşırdım,şu an ekrana yapıştım baka baka yutkunuyorum:kk77:Canımı çektirdiniz hepiniz,ben en iyisi gidip menemen yapayım kendime:110:

Yarışmada başarılar dilerim canım.
 
Seni çılgın :rolleyes::rolleyes::rolleyes:
Yine yeniden nuryolu :KK9: Ellerine sağlık canım başarılar dilerim :KK200:
 
Bir Adanali olaraaak soframizii bu kadar guzel tanittiginizz icinnm tesekkurlerrr :KK36:

Harikaaa gorunuyolar elinizee emeginize saglikk :kk77:
 
Back