- 8 Haziran 2013
- 57.110
- 151.659
- 898
3 renkli ebruli kek için ilk önce ıspanak püresini hazırlamak gerekiyor.
Bir tutam ıspanagin üzerine sıcak su döküp blenderdan geciriyoruz. Yapması kolay
Şimdi başlayabiliriz ;;;
Malzemeler
3 yumurta
1 buçuk su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
2 buçuk su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı ıspanak püresi
2 yemek kaşığı kakao
Yapılışı;;
Ilk olarak 3 yumurta ve toz şekeri köpürünceye kadar çırpıyoruz. Sonra sütü ve sıvıyağ ekleyip cirpmaya devam ediyoruz.
Elenmiş unu ve kabartma tozu vanilyayi da ilave ederek karıştırıyoruz. 3 eşit parçaya boluyoruz. Biri sade, biri kakaolu, digeride ıspanaklı olmak üzere 3 karışım elde ediyoruz
Sıralı şekilde (ben kahve fincanı ile yaptım,siz kaşık yada kepçe ilede yapabilirsiniz)
Kalıbın ortasına beyaz,kakaolu ve ıspanaklı şekilde koyuyoruz. Sıralama aynı şekilde bitene kadar devam ediyor.
Son olarak isteğe bağlı kurdan ile şekil veriyoruz. Ben bazı yerlerinde yanlışıkla akittim. Siz dikkat edersiniz
Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında kontrollü şekilde pisiriyoruz.
Dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
Son düzenleyen: Moderatör: