2012 Mayis Annelerinin Ek Gida Seruveni

TATLICADIIII biskuviler nasil oldu?
Goruntuleri cok hos tatlari da oyle miydi?
Ben de yapip rondodan gecirip doymadigi gunler muhallebiye katar ya da sulandirip veririm
Muhallebiyi sadece doymadigi gunler veriyorum bu arada
Hergun vermiyorum

bisküviler çok güzel oldu:56:ben tatlarını görüntüsünden daha çok sevdim arada bi bende kaşıklıyorum:35:
gün kurusu kayısı çok yakıştı içine zaten Tarık Buğra kayısıyı çok seviyo..pekmezde hafif tatlandırdı..yerken ceviz tadıda yoğun olarak geliyo
bazen sabahları ıhlamurla ıslatıp veriyorum çok sevdi bebemm
bende içime sine sine yediriyorum:21:
 
kızlar benim kızım ek gıda olayına hafiften direniyor gibi
bende pek zorlamıyorum
özellikle sebze çorbası çok içirememiştim
ama dün ilginç bir olay yaşadım
atmasyon bir tarifim var


küçük patates
1/3 havuç
bir avuç pirinç

güzelce haşlayıp püre yaptım
içine ev yapımı yoğurt, zeytinyağı ve kimyon koydum
okadar lezzetli oldu ki kızım bayıla bayıla yedi:nazar::nazar:

kalan çorbanın içine kendim için taze semziotu doğradım
azıcık tuz karabiber ve limon ekleyip bende yedim
çok sevdim

misafirlerim geldiğinde salata olarak yapmayı düşünüyorum:16:

kuzucuklara bol bol iştahlı günler diliyorum
annelerini hiç üzmesinler
 

Ben genelde tarifleri göz kararı yapıyorum.Eminim sizlerde öyle yapıyorsunuzdur.Ölçü veriyorum ama siz yinede göz kararı ayarlamaya devam edin.

Brokoli çorbası

1 tatlı kaşığı buğday unu
1/2 bardak tavuk suyu(istenirse tavuğun kendiside ilave edilebilir)
1 çay kaşığı tereyağ veya z.yağı
Bir avuç brokoli
İstenilen miktarda su

tereyağ ve un tencerede kavrulur.Üzerine tavuk suyu eklenerek iyice çırpılarak kıvamı açılır.Kıvamını ve suyunu bebeğinizin sevdiği koyuluğa göre ayarlayabilirsiniz.Kaynayınca içerisinde brokoliyi ilave edip yumuşayana kadar pişirin ve afiyet olsun.
 
Kayra püreli yemeklerden ziyade hafif koyu kıvamlı çorbaları daha çok seviyor.Onun severek yediği çorbaları paylaşıyorum.

Tel şehriyeli tavuk çorbası

1 çay kaşığı tereyağ/z.yağ
1 tatlı kaşığı un
1 minik tavuk but
1 yemek kaşığı tel şehriye(miktarını siz ayarlayın yinede)


Tavuk but yaklaşık 2 bardak su ile 30-35 dakika haşlanır.
Haşlanan butun suyu ayrılır ve etleri minicik didilir.
Tencerede T.yağ ile un kavrulur,kıvamı tavuk suyu ile açılır ve kaynatılır.Kaynadıktan sonra şehriyeler ilave edilir.Pişmeye yakın tavuk etleri de ilave edilip özleşmesi sağlanır ve afiyet olsun.
 
Et haşlama kemikli et ile yapılır ama benim o an evimde yoktu.Bende normal kuşbaşı ete buzluktaki kemik suyundan ilave ederek yaptım.Eğer elinizde kuzu incik varsa eminim çok daha besleyici olacaktır bu tarif.

1 küçük patates
1 orta boy havuç
1-2 halka soğan
50 gr minik doğranmış et
3 küp dondurulmuş kemik suyu

Et yumuşayana kadar bir miktar su ile 20 dakika kadar haşlanır.İçerisine küp doğranmış patates-soğan-havuç ve kemik suyu ilave edilerek yumuşayana kadar pişirilir.Sonrasında blenderden geçirilip afiyetle yedirilir.
 
Esimin istegi uzerine kedi dili seklinde,
Elinde geveleyebilsin diye uzun,
Muhallebisinin dibine koymak icin de yuvarlak yaptim :)
Bir de esime bas harfinden :)
Eki Görüntüle 546335
Eki Görüntüle 546338

Yarim cay bardagi su
100gr tereyagi (sanki fazla geldi biraz daha az olabilir)
5 yemek kasigi pekmez
4 yemek kasigi irmik
10 tepeleme yemek kasigi tam bugday unu (evde yoktu normal un kullandim)
Yarim cay kasigi toz tarcin

Tum malzemeleri yogurup hamuru merdane ile 1cm kalinliginda aciyoruz kalipla ya da sise/bardak agziyla kesiyoruz
Istedigimiz gibi elimizle de sekil verebiliriz
180derece firinda 15 20dk pisiriyoruuuzzz :56:

Benimkiler gevrek ya da sert olmadi
Pogaca gibi yumusak oldu
Hatta azicik fazla pisirdim biraz sertlessin de kemirmesi daha zevkli olur diye :56:
bende deniycem şimdi bunu bakalım nasıl olcak
inşallah eymen beğenir
 
kızlar tam mevsimi bal kabağının bebeklere tatlı olarak değilde çorbasını yaptım.üstelik fazla yapınca bizde denedik çok güzel olmuştu...
Bildiğiniz gibi bal kabağının tam mevsimi şu an, içinde yüksek oranda betakaroten en ihtiyaç duydukları dönemde bağışıklık sistemlerini desteklemeye yardımcı olacaktır. Ayrıca içinde potasyum, demir, fosfor, kalsiyum,magnezyum,sodyum gibi madensel mineraller de barındırır ki bunlar çocukların büyüme çağında çok ihtiyaç duydukları minerallerdir.
Malzemeler:
1 su bardağı ayıklanmış ve küçük dilimlenmiş bal kabağı
1 çay bardağı küçük doğranmış patates
1 küçük soğan
1 tatlı kaşığı labne peyniri
zeytinyağı
Hazırlanışı:
Soğanları doğrayıp zeytinyağı ile diriliklerini kaybedinceye kadar pişirin.
Kabakları ve patatesi de ekleyip birkaç dakika soteleyin.
Üzerine geçecek kadar sıcak su ekleyip kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirin.
İstediğiniz kıvama göre gerekirse pişerken sıcak su ilavesi yapabilirsiniz
Piştikten sonra tel süzgeçten geçirin.
Üzerine labneyi de ilave edip karıştırın.
Miniğinize afiyetle yedirin.
kaynak:Bal kabağı çorbası (bebekler için) | Tarif Sepeti
 
denedim çok sert oldu benimkisi bakalım oğlum beğenecek mi
:1:

Tatlim firndayken yumusak gorunuyor az daha pisirince de sert oluyor
Ben firini kapatip azicik da oyle beklettim yarisini yumusak yarisini sert yaptim

Ne kadar yag kullandin:? Biz 100gr yapinca cok yagli geldi diyegoz karari 75e fln dusurduk

BALKABAGI corbasini ben de yapacagim merak ettim baya besleyici gorunuyor

TURUNCU tarifler nasil sifa dolu koktu bir bilsen :)
Ellerine saglik bacim Kayra.ya sifa olsun
Tavuk suyunu buzlukta mi tutuyorsun yoksa anlik mi yapiyorsun?

Ben haftada 2 3kere kiyma da katiyorum sebze corbalarina
Cok sevdi hafif irili ufakli birakiyorum
 
denedim çok sert oldu benimkisi bakalım oğlum beğenecek mi
:1:

Tatlim firndayken yumusak gorunuyor az daha pisirince de sert oluyor
Ben firini kapatip azicik da oyle beklettim yarisini yumusak yarisini sert yaptim

Ne kadar yag kullandin:? Biz 100gr yapinca cok yagli geldi diyegoz karari 75e fln dusurduk

BALKABAGI corbasini ben de yapacagim merak ettim baya besleyici gorunuyor

TURUNCU tarifler nasil sifa dolu koktu bir bilsen :)
Ellerine saglik bacim Kayra.ya sifa olsun
Tavuk suyunu buzlukta mi tutuyorsun yoksa anlik mi yapiyorsun?

Ben haftada 2 3kere kiyma da katiyorum sebze corbalarina
Cok sevdi hafif irili ufakli birakiyorum
 
labne ne marka veriyorsunuz kızlar
bende denemek istiyorum:16:
 
Kizlar ben Omere

Havuc
Patates
Kabak
Brokoli
Ve yanlarinda semizotu pirinc ispanak gibi sebzeleri suda yagiyla haslayarak veriyorum

Sindirimimiz de bosaltimimiz da kolay oluyor

Farkli neler verebilirim diye dusunmeye basladim 7ayimiz dolacak 5gun sonra
Damak tadi biraz daha gelissin istiyorum

Kereviz alacagiz bu aksam
Ama basit haslama seklinde degil de terbiyeli yapayim diyorum
 
Bugun kuzuma yoğurt mayaladım, tam tahıllı ekmek ve ev yapımı bebek bisküvisi yaptım foto koyîim barî :)
$image.webp
$image.webp
 
Back
X