Çorbalar Yuvalama Çorbası

22 Temmuz 2017
43.991
130.716
Malzemeler;
01CD3808-2342-4991-82CD-A6A44C1E920F.jpeg

1 bardak haşlanmış nohut
200 gr kuşbaşı et
3 bardak yoğurt
2 kaşık Pınar Labne
1/2 bardak pirinç
150 gr az yağlı kıyma
1,5 yemek kaşığı irmik
6 bardak su
3 kaşık un
Tereyağ
Tuz, nane


Hazırlanışı;

Etimizi lokum kıvamına gelene kadar haşlayalım.
57B6D16D-0B70-42A1-801F-06CC68911243.jpeg
9934FF57-5C5D-4DAB-83F3-CAA996E17DCD.jpeg

Pirinci sıcak suda yarım saat bekletip, süzelim ve kurumasını sağlayalım.
Kuruyan pirinçleri robotta çekelim


Çektiğimiz pirinç, tuz, irmik ve kıymayı macun kıvamını alana dek yoğuralım.
Nohuttan küçük top köfteler haline getirelim.
348AFD69-E30C-4DE1-AA18-12FE1BD67ABB.jpeg
69E6F6FD-23E7-4431-B5DE-208C403C08A9.jpeg
C8F90BAD-6707-40DD-A8CA-75671C4470D4.jpeg
7AD424A6-C423-4700-9DBD-E0A2F4C8E602.jpeg
FEF23CA3-28B8-4FE3-9BE8-50EE9986788C.jpeg
F1D237A5-56B6-4C23-A299-C69EF5496216.jpeg
67AD44AE-8C66-4F8C-84DC-71B2A22F4DB5.jpeg
D88FB41F-5158-4392-9CC7-D1A3AFC00389.jpeg

Yoğurt, Pınar Labne ve unumuzu çırpalım.
FE45151A-9E69-4C62-A574-5338EB042C47.jpeg

Tencereye suyumuzu ve haşlanmış etimizi suyu ile birlikte alalım. Nohutumuzu ekleyelim.
Suyumuz kaynayınca köftelerimizi ekleyelim ve 15 dk kaynatalım.

Labneli yoğurta kaynayan çorba suyumuzdan ekleyip, ılıştıralım ve çorbamıza ekleyelim. Kaynanana dek sürekli karıştıralım.
Kaynayan çorbamızın tuzunu ekleyelim.
C3B66BFE-C679-473E-8F65-EEDB95ECE9D8.jpeg
52E968FA-543D-4136-9017-BE69882E8982.jpeg


8787E8A0-6EF2-4743-9CD1-E8978D8B92ED.jpeg

670B9EA6-EF12-41CA-92A8-4E3655DF8ED1.jpeg
6A875DC7-0B32-4A2A-A305-38F07A79C34B.jpeg
43E45998-F407-4216-904E-4C077A13F756.jpeg
EE560BE8-D474-4B75-A414-251E61C5D224.jpeg
515E9319-F56B-4AC8-9190-70503E55C404.jpeg
5DFE2DE4-E963-4E07-8FD0-AB7BE6BCF855.jpeg
B2BAFDF9-E1C1-4442-9220-9F20E02D7040.jpeg
7552DA9A-745E-4D42-829B-C5792CE5EAD5.jpeg
0EB3C467-4B8D-4346-B2A9-11E8D91431E8.jpeg


Tereyağı eritip, nane ekleyip sosumuzu hazırlayalım.
75D2BDD6-6856-4C07-ACB9-B24FBFC673AE.jpeg

Çorbamız servise hazır, afiyet olsun.☺️


5A653825-92D8-4D15-9FF7-960A6F16A215.jpeg
4EF66E35-73F0-4F44-9710-3F207315BAF3.jpeg
963AAC51-2647-4DB1-BF22-E5EEAED8BDAC.jpeg
0250413E-5806-47CC-B474-3255444E2645.jpeg
82BA2282-B35F-4471-B889-CD5D47B4432F.jpeg
03CECC20-C51A-4ACA-8280-9C69063198FB.jpeg
4D4369A3-4DD0-42E0-AC01-77DCE9B811A2.jpeg
F9FC3019-7F62-463D-B1AA-7155BD70469D.jpeg
79D09BC2-3193-47EE-A73B-DE5B2D1EFCD8.jpeg
987DB8D0-3A47-4618-BFE9-9B9EF3F2A1E3.jpeg
82573E7C-5D36-4F39-887E-2008BBFC0601.jpeg
7ABF2BA8-F5C9-4B64-A177-C88B3DA1DBEB.jpeg
4DDAB030-5D79-4CB7-A854-5B6CB4E77C1A.jpeg
E17429D3-C5FC-4C5A-918B-15C56B0308D6.jpeg
6BC19780-20CC-4A29-95BB-50E052A473BA.jpeg
CF467458-5D84-4BA7-8B9B-626FE382FFFC.jpeg
0569F221-849F-4D6C-868E-1C20583219BE.jpeg
3A068D4A-D7AE-4E8F-851D-CD60509F8085.jpeg
ED9B85BE-2110-4BCD-8CDB-8262E28E8520.jpeg
96DF7408-E90E-43C7-BFEF-86BF1C205D6D.jpeg
442CA899-E5DA-4E1C-BFA2-5AB2E63298A7.jpeg
A7ABAE74-28ED-4404-9483-1C3C90D7BC80.jpeg
073E86FB-FA8E-405A-8803-70342C4282A6.jpeg
35994E5D-BD93-4E18-95F7-226C46145D97.jpeg
798840C8-7C67-4931-BEC3-22E62BDD3652.jpeg
01150D82-80C3-4A56-9DB8-F6F091BA2728.jpeg
 
Son düzenleyen: Moderatör:
Ellerine sağlık canım çok güzel olmuş başarılar diliyorum 🥰
 
Offff en sevdiğim çorba şuan çok canım istedi harika görünüyor ellerinize sağlık 😍
 
X