Çorbalar Yuvalama Çorbası

Ben almayı düşünmüştüm ama iyi Ki almamışım. Yabancıya gitmemiş, sevindim :KK53: :confused::deli:
Benim üstüme kaldı 🤣🤣

Başka bir tarif istemiştim, Nevreste Nevreste bunu önerdi.
Konuyu hemen açmayacaktım, telefonun saklama alanı doldu, kilitlendi👀
Resmen fotoğrafları eleyemedim, açılmadı çünkü. Ne var ne yok ise ekledim mecburen🤣🤣
 
Malzemeler;
Eki Görüntüle 2841249
1 bardak haşlanmış nohut
200 gr kuşbaşı et
3 bardak yoğurt
2 kaşık Pınar Labne
1/2 bardak pirinç
150 gr az yağlı kıyma
1,5 yemek kaşığı irmik
6 bardak su
3 kaşık un
Tereyağ
Tuz, nane


Hazırlanışı;

Etimizi lokum kıvamına gelene kadar haşlayalım.
Eki Görüntüle 2841251 Eki Görüntüle 2841270
Pirinci sıcak suda yarım saat bekletip, süzelim ve kurumasını sağlayalım.
Kuruyan pirinçleri robotta çekelim


Çektiğimiz pirinç, tuz, irmik ve kıymayı macun kıvamını alana dek yoğuralım.
Nohuttan küçük top köfteler haline getirelim.
Eki Görüntüle 2841254 Eki Görüntüle 2841257 Eki Görüntüle 2841258 Eki Görüntüle 2841261 Eki Görüntüle 2841263 Eki Görüntüle 2841264 Eki Görüntüle 2841268 Eki Görüntüle 2841269
Yoğurt, Pınar Labne ve unumuzu çırpalım.
Eki Görüntüle 2841279
Tencereye suyumuzu ve haşlanmış etimizi suyu ile birlikte alalım. Nohutumuzu ekleyelim.
Suyumuz kaynayınca köftelerimizi ekleyelim ve 15 dk kaynatalım.

Labneli yoğurta kaynayan çorba suyumuzdan ekleyip, ılıştıralım ve çorbamıza ekleyelim. Kaynanana dek sürekli karıştıralım.
Kaynayan çorbamızın tuzunu ekleyelim.
Eki Görüntüle 2841275 Eki Görüntüle 2841276

Eki Görüntüle 2841278
Eki Görüntüle 2841277 Eki Görüntüle 2841281 Eki Görüntüle 2841283 Eki Görüntüle 2841284 Eki Görüntüle 2841286 Eki Görüntüle 2841287 Eki Görüntüle 2841288 Eki Görüntüle 2841289 Eki Görüntüle 2841290

Tereyağı eritip, nane ekleyip sosumuzu hazırlayalım.
Eki Görüntüle 2841291
Çorbamız servise hazır, afiyet olsun.☺️


Eki Görüntüle 2841293 Eki Görüntüle 2841295 Eki Görüntüle 2841296 Eki Görüntüle 2841297 Eki Görüntüle 2841300 Eki Görüntüle 2841302 Eki Görüntüle 2841303 Eki Görüntüle 2841304 Eki Görüntüle 2841305 Eki Görüntüle 2841306 Eki Görüntüle 2841307 Eki Görüntüle 2841308 Eki Görüntüle 2841310 Eki Görüntüle 2841311 Eki Görüntüle 2841314 Eki Görüntüle 2841316 Eki Görüntüle 2841318 Eki Görüntüle 2841319 Eki Görüntüle 2841325 Eki Görüntüle 2841326 Eki Görüntüle 2841330 Eki Görüntüle 2841332 Eki Görüntüle 2841334 Eki Görüntüle 2841335 Eki Görüntüle 2841336 Eki Görüntüle 2841340
Oooo ellerine emeğine sağlık Yasemin. 👏🏾😍😊 Çok güzel görünüyor😍😍 Yarışmada bol şans diliyorum. 😊😍👏🏾
 
X