- 15 Kasım 2014
- 4.159
- 11.066
- 558
- Konu Sahibi KedidirKedii
-
- #1
Merhaba
Bu keke VEGAN dememin nedeni süt ve yumurta olmaması .. Ve lezzetinden ödün vermemesi.
Ben hemen size malzemeleri yazayım ve başlayalım
MALZEMELER:
1,5 su bardağı un
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı su
3\1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı kakao
Yarım çay kaşığı tuz
1 paket vanilin
Yarım paket kabartma tozu
Fırını 180 dereceye açın ısınsın ilk işimiz bu .
Bu kekin bir diğer özelliği kekin pişecek kapta yapılması
Şöyle oluyor : Bütün malzemeleri borcama koyup çırpma teliyle karıştırıyoruz .
Hepsi harmanlanınca fırınıa atıyoruz hepsi bu !
Kızım da yardım etti bana hahaha çok merak etse de mutfağa girmesine izin yok bu seferlik affediyorum
Fırına atıp 35-45 dakika arasında kontrol ederek pişiriyoruz ..
Bu arada üstüne dökülecek sosu da yapalım ..
Sosu için:
2 tatlı kaşığı kakao
1 su bardağı su veya süt
2 yemek kaşığı şeker
2 çay kaşığı mısır nişastası
Ocağa alıp 2-3 dakika kaynayana kadar karıştırın altını kapatıp başka kaba alıyoruz daha kolay soğması için.
Kekimiz pişti fırından çıkartıp üstüne kürdanla delikler açıp sosu üzerine döküp 15 dakika soğumaya bırakıyoruz
Muhteşem ötesi lezzetli ve çok hafif
Vee unutmuyoruz ! Çok yemiyoruz bu kek ne kadar hafif olsada kalori değeri yüksek kızlar
Bu keke VEGAN dememin nedeni süt ve yumurta olmaması .. Ve lezzetinden ödün vermemesi.
Ben hemen size malzemeleri yazayım ve başlayalım
MALZEMELER:
1,5 su bardağı un
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı su
3\1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı kakao
Yarım çay kaşığı tuz
1 paket vanilin
Yarım paket kabartma tozu
Fırını 180 dereceye açın ısınsın ilk işimiz bu .
Bu kekin bir diğer özelliği kekin pişecek kapta yapılması
Şöyle oluyor : Bütün malzemeleri borcama koyup çırpma teliyle karıştırıyoruz .
Hepsi harmanlanınca fırınıa atıyoruz hepsi bu !
Kızım da yardım etti bana hahaha çok merak etse de mutfağa girmesine izin yok bu seferlik affediyorum
Fırına atıp 35-45 dakika arasında kontrol ederek pişiriyoruz ..
Bu arada üstüne dökülecek sosu da yapalım ..
Sosu için:
2 tatlı kaşığı kakao
1 su bardağı su veya süt
2 yemek kaşığı şeker
2 çay kaşığı mısır nişastası
Ocağa alıp 2-3 dakika kaynayana kadar karıştırın altını kapatıp başka kaba alıyoruz daha kolay soğması için.
Kekimiz pişti fırından çıkartıp üstüne kürdanla delikler açıp sosu üzerine döküp 15 dakika soğumaya bırakıyoruz
Muhteşem ötesi lezzetli ve çok hafif
Vee unutmuyoruz ! Çok yemiyoruz bu kek ne kadar hafif olsada kalori değeri yüksek kızlar