- 12 Temmuz 2006
- 35.016
- 30.372
- 60
ince doğranmış soğan sarımsak zeytinyağı düşük ısıda kavrulur. Salçada eklenip karıştırıldıktan sonra doğranmış ıspanak, tuz, karabiber ve yeteri kadar su ilave edilir. 5dakika kadar düşük ısıda kavrulur. Hazırlanan karışım tepsiye dizilir üzerine yumurta kırılır. 160 derecede ısıtılmış fırında 10 dakika pişirilir.
