- 9 Nisan 2009
- 313
- 2
- 35
Gayet basit, sağlıklı ve lezzetli bir yemek.
Brokoli
3 adet soğan
3 adet yumurta
Tuz
Arzu edilirse pul biber
Brokolilerimizi güzelce yıkıyoruz ve yıkama işlemi bittikten sonra derin bir tencerede haşlıyoruz.Haşlandıktan sonra süzüp soğumasını bekliyoruz. 3 adet soğanımızı güzelce kıyıyoruz küçük küçük değilde halka halka olursa daha iyi olur.Brokolimiz soğurken kıydığımız soğanları kavuruyoruz.Kavurma işlemi bittikten sonra soğuyan brokolileri karıştırıyoruz Brokolileride kavurduktan sonra önceden çırptığımız yumurtaları kavurduğumuz brokolinin üzerine döküp tuzumuzuda üzerine serpiştirip pişmesini bekliyoruz. :)
AFİYET OLSUN..
Brokoli
3 adet soğan
3 adet yumurta
Tuz
Arzu edilirse pul biber
Brokolilerimizi güzelce yıkıyoruz ve yıkama işlemi bittikten sonra derin bir tencerede haşlıyoruz.Haşlandıktan sonra süzüp soğumasını bekliyoruz. 3 adet soğanımızı güzelce kıyıyoruz küçük küçük değilde halka halka olursa daha iyi olur.Brokolimiz soğurken kıydığımız soğanları kavuruyoruz.Kavurma işlemi bittikten sonra soğuyan brokolileri karıştırıyoruz Brokolileride kavurduktan sonra önceden çırptığımız yumurtaları kavurduğumuz brokolinin üzerine döküp tuzumuzuda üzerine serpiştirip pişmesini bekliyoruz. :)
AFİYET OLSUN..