Sebze Yemekleri Yumurtalı Brokoli-Resimli..

gozde_

Aktif Üye
Kayıtlı Üye
9 Nisan 2009
313
2
35
Gayet basit, sağlıklı ve lezzetli bir yemek.



Brokoli
3 adet soğan
3 adet yumurta
Tuz
Arzu edilirse pul biber

Brokolilerimizi güzelce yıkıyoruz ve yıkama işlemi bittikten sonra derin bir tencerede haşlıyoruz.Haşlandıktan sonra süzüp soğumasını bekliyoruz. 3 adet soğanımızı güzelce kıyıyoruz küçük küçük değilde halka halka olursa daha iyi olur.Brokolimiz soğurken kıydığımız soğanları kavuruyoruz.Kavurma işlemi bittikten sonra soğuyan brokolileri karıştırıyoruz Brokolileride kavurduktan sonra önceden çırptığımız yumurtaları kavurduğumuz brokolinin üzerine döküp tuzumuzuda üzerine serpiştirip pişmesini bekliyoruz. :)

AFİYET OLSUN..
 

Eklentiler

  • $IMG_3662.jpg
    $IMG_3662.jpg
    17,2 KB · Görüntüleme: 734
  • $IMG_3644.jpg
    $IMG_3644.jpg
    10,6 KB · Görüntüleme: 226
  • $IMG_3660.jpg
    $IMG_3660.jpg
    15,1 KB · Görüntüleme: 457
  • $IMG_3643.jpg
    $IMG_3643.jpg
    15,7 KB · Görüntüleme: 234
çok güzel bir tarifmiş.bizde brokoli yenmez ama bu tarifle brokoliyi mutfağıma sokacağım inşallah.
 
ben bir ara neye yumutra kıracağımı şaşırmıştım. sadece brokoli ve minik bir parça da havuçla yaptım bir keresinde. lezzetli oldu.

eline sağlık gözde
hatırlattığın için sağol.
bu şeklini de yaparım mutlaka.
 
X