canım okudum,annemle konuşuyordum,mantarları direk fırına verme dedi,pişmezmiş

annemde senin verdiğin tarifi verdi.mantarları kendi suyuyla kavuruyosun,sonra soğan,biber koyuyorsun,en sonda haşladığım tavukları atıyorsun,kekik,karabiber,pulbiber vs....
canım anladım bende didklemek istemiyorum zaten,but aldım onun için.ne bilim ben üf :1no2:,önce mantarları kavuruyorum.sonra soğan, salça,yeşil biber atıyorum.kekik,karabiber,kimyon.tavukların üzerine bunları döküyorum.sanırım fırında çabucak pişer.bunların içine uzun ince doğranmış patates eklersem olurmu pekiCADIARZU