-
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Mutfak Püf Noktaları Yemeklerinizi özel yapan baharatlar neler?
- Konu Sahibi Gargamel
- Başlangıç Tarihi
- 5 Eylül 2008
- 5.814
- 76
- 358
- 13 Şubat 2009
- 1.006
- 20
- 358
bulgur pilavı ve patlıcan yemeklerine mutlaka biraz tarçın koyarım deyin mükemmel oluyor özellikle bulgura çok yakışıyor herkes beğenir kimseye söylemedim şimdiye kadar ama siz başkasınız arkadaşlar(tabi bulgur pilavına bol nane biraz köri köriden daha fazla kimyon ve pul biber eklemeyi unutmamak gerekiyor)
et yemeklerinde kekik ,karabiber ,pul biber,
çorbalarda nane , karabiber
mercimek çorbası ,mercimek köftesi ve tüm bakliyatlı yemeklerimde(kuru fasulye,yeşil yasulye,bamya ,barbunya ,türlü vb) illaki kimyon,
sütlaç ve muhallebide tarçın,
pilavlarda karabiber,
kısırda karabiber ,kimyon,pul biber,kekik ,
tarhana çorbasında nane,pul biber,
patates salatasında ,patlıcan salatasında ,soğan salatasında ve yaz salatasında pul sumak ,
yedi türlü baharatı ise kokusundan dolayı asla kullanamıyorum.
tavukta pul biber ,karabiber ,kimyon,
çorbalarda nane , karabiber
mercimek çorbası ,mercimek köftesi ve tüm bakliyatlı yemeklerimde(kuru fasulye,yeşil yasulye,bamya ,barbunya ,türlü vb) illaki kimyon,
sütlaç ve muhallebide tarçın,
pilavlarda karabiber,
kısırda karabiber ,kimyon,pul biber,kekik ,
tarhana çorbasında nane,pul biber,
patates salatasında ,patlıcan salatasında ,soğan salatasında ve yaz salatasında pul sumak ,
yedi türlü baharatı ise kokusundan dolayı asla kullanamıyorum.
tavukta pul biber ,karabiber ,kimyon,
- 31 Temmuz 2007
- 904
- 837
- 648
valla bence kirmizi eti karabiberle kizartina süper oluo,birde her ne eti olursa olsun kendi yaginda pisirmenizi tavsiye ederim,kuzu eti mesela karabiber ve kirm,izi biberi iyice yedirin tabi yag kullanmadan yani sirf o kendi beyaz yaglariyla kizartin tadina doyum olmuo bence sucuk da dahil buna ....
- 11 Mart 2008
- 409
- 30
- 318
Benzer Konular
- Kilitli
