- 28 Ocak 2009
- 1.690
- 1
-
- Konu Sahibi gelincik53
- #1
hanımlar size yaza özel harika bi hafif tatlı.serinlemek için ideal.sık sık yaparım bu tarifi yemeye doyulmaz her seferinde..
önce bi kapta 2 pk krem santi 1 su bardağı süt ile iyice çırpılıp buzdolabında bekletilir
1.5 bardak süt
2 pk krem şanti
1 bardak toz şeker
3 yumurta akı
petibör biskivü
1 çay bardağından biraz fazla limon suyu
1 limonun rendesi
sonra ayrı bi kapta 3 yumurtanın akı ile 1 bardak şeker eriyinceye kadar çırpılır.şeker eriyince 1 çay bardağından biraz fazla limonun suyu da eklenip çırpmaya devam edilir.buzdolabında beklettiğimiz çırpılmış krem şanti bu karışıma eklenip özellikle tahta kaşık ile karıştırılır.en son limon kabuğu rendesi ilave edilir.dilerseniz(ben genelde öle yapıorum)petibör biskivüler robottan un haline getirilip borcamın altına serilir üzerine yaptığımız tatlı dökülür üzerine tekrar biskivü tozu serpiştirlip buzlukta 3-4 saat bekletilir ve servis yapılır.
not ben bu tarifte biskivü yerine ceviz yada toz fındıkta kullanıorum.limon suyu yerine dilediğiniz meyve suyu çeşitleriylede yapabilirsiniz.nefis oluyo tavsiye ediorum.resmini kısa zamanda ekleyecem..
önce bi kapta 2 pk krem santi 1 su bardağı süt ile iyice çırpılıp buzdolabında bekletilir
1.5 bardak süt
2 pk krem şanti
1 bardak toz şeker
3 yumurta akı
petibör biskivü
1 çay bardağından biraz fazla limon suyu
1 limonun rendesi
sonra ayrı bi kapta 3 yumurtanın akı ile 1 bardak şeker eriyinceye kadar çırpılır.şeker eriyince 1 çay bardağından biraz fazla limonun suyu da eklenip çırpmaya devam edilir.buzdolabında beklettiğimiz çırpılmış krem şanti bu karışıma eklenip özellikle tahta kaşık ile karıştırılır.en son limon kabuğu rendesi ilave edilir.dilerseniz(ben genelde öle yapıorum)petibör biskivüler robottan un haline getirilip borcamın altına serilir üzerine yaptığımız tatlı dökülür üzerine tekrar biskivü tozu serpiştirlip buzlukta 3-4 saat bekletilir ve servis yapılır.
not ben bu tarifte biskivü yerine ceviz yada toz fındıkta kullanıorum.limon suyu yerine dilediğiniz meyve suyu çeşitleriylede yapabilirsiniz.nefis oluyo tavsiye ediorum.resmini kısa zamanda ekleyecem..