- 28 Mayıs 2015
- 7.519
- 27.772
- Konu Sahibi gurtmingotam
- #1
Merhaba arkadaşlar 1 buçuk yaşındaki oğlumun çok sevdiği yayla çorbasının tarifini paylaşıyorum sizlerle önce malzemeler
-5 su b.su
- 1 çay bardağı pirinç
-1 yumurta sarısı
-1 su b. Yoğurt
-1 yemek kaşığı un
-1 tatlı kaşığı kuru nane
-1 yemek kaşığı tereyağı
-tuz (çorba pişince eklenecek yoğurt kesilmemesi için)
Öncelikle pirinçleri yıkayıp süzüp tenceremize alıyoruz üzerine suyu koyup pirinçler yumuşayana dek pişiriyoruz. Bir yandan yoğurt, un, ve yumurta sarısını karıştırıyoruz. Kaynayan sudan yoğurtlu karışımımıza biraz alıp ılışmasını sağlıyoruz ve kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Pişince tuzunu ekleyip kapağını kapatıyoruz. Tereyağında naneyi kavurup sunumda üzerine gezdireceğiz sevmeyen yoksa ailede naneyi direk tenceredede ekleyebilirsiniz sosun. Ve sunum herkese afiyet olsun❤
-5 su b.su
- 1 çay bardağı pirinç
-1 yumurta sarısı
-1 su b. Yoğurt
-1 yemek kaşığı un
-1 tatlı kaşığı kuru nane
-1 yemek kaşığı tereyağı
-tuz (çorba pişince eklenecek yoğurt kesilmemesi için)
Öncelikle pirinçleri yıkayıp süzüp tenceremize alıyoruz üzerine suyu koyup pirinçler yumuşayana dek pişiriyoruz. Bir yandan yoğurt, un, ve yumurta sarısını karıştırıyoruz. Kaynayan sudan yoğurtlu karışımımıza biraz alıp ılışmasını sağlıyoruz ve kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Pişince tuzunu ekleyip kapağını kapatıyoruz. Tereyağında naneyi kavurup sunumda üzerine gezdireceğiz sevmeyen yoksa ailede naneyi direk tenceredede ekleyebilirsiniz sosun. Ve sunum herkese afiyet olsun❤
Son düzenleyen: Moderatör: