• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Bisküvi - Kurabiye Tarifi Yanardağ kurabiye -Gelenek Un sponsorluğunda

Selam hanımlar ;

Bugün sizlere Yanardağ kurabiyesini yaptım inşallah beğenirsiniz ...

Eki Görüntüle 2196741
Malzemeler:
  • 2-2.5 su bardağı un
  • 1 yumurta
  • 150 gram margarin
  • 1su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 yemek kaşığı kakao (hamurun tamamı kakao istenirse 2 kaşık)
  • Üzeri için çikolata sosu
  • Sosu yapmak için 2.5 bardak süt


Öncelikle 2 bardak unun içine ,margarin ,yumurta ,vanilin ,pudra şekeri,kabartma tozunu ekleyip yogurmaya başlayalım ...

Bazı una göre miktarı arttırmak gerekebilir ben 2 su bardağı undan sonra biraz daha ekledim ...

Ele yapışmayacak bı hamur elde edene kadar un ekleyebilirsiniz ...çok eklemeyin azar azar katı olmasin...

Ben son unu eklemeden önce hamuru ikiye bölüp bı parçasına kakao ekledim

İsterseniz tamamına kakao ekleyebilirsiniz

İki farklı renk olsun diye yarı yarıya böldüm ben ..

Eki Görüntüle 2196753

Sonra iki ayrı renkten de ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalim.
Daha sonra bıçak ile üzerine çizik atacağız kabarinca minik çatlaklar olsun diye

Eki Görüntüle 2196754
Eki Görüntüle 2196755

Yaklaşık olarak 16-17 adet çıkıyor ben birazını çocuklara ayirrdim onlarda kendince yaptılar :)

Eki Görüntüle 2196756

Tepziyi yaglayip siraladiktan sonra onceden ısıtılmış 170 derecede 20 dakika pişiriyoruz ...

Kurabiyemiz pişerken çikolata sosuna 2.5 bardak süt ekleyip kıvamına gelene kadar kaynatıyoruz soğumaya bırakıyoruz

Eki Görüntüle 2196761

Sos soğuduktan sonra çıkarttığımız kurabiyelere çay kaşığı ile üzerine dikkatlice dokuyoruz özellikle akıyor gibi gözükmesi için boşluklara dökülmesi lazım :KK66:

Eki Görüntüle 2196757

Çikolata sosunu da doktugumuze göre kurabiyemiz hazır :)
Eki Görüntüle 2196789 Eki Görüntüle 2196790
Eki Görüntüle 2196764 Eki Görüntüle 2196765
Eki Görüntüle 2196773 Eki Görüntüle 2196774 Eki Görüntüle 2196787
Eki Görüntüle 2196883
Eki Görüntüle 2196884 Eki Görüntüle 2196885
Afiyet olsun :KK52:
eline saglik basarilar
 
Selam hanımlar ;

Bugün sizlere Yanardağ kurabiyesini yaptım inşallah beğenirsiniz ...

Eki Görüntüle 2196741
Malzemeler:
  • 2-2.5 su bardağı un
  • 1 yumurta
  • 150 gram margarin
  • 1su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 yemek kaşığı kakao (hamurun tamamı kakao istenirse 2 kaşık)
  • Üzeri için çikolata sosu
  • Sosu yapmak için 2.5 bardak süt


Öncelikle 2 bardak unun içine ,margarin ,yumurta ,vanilin ,pudra şekeri,kabartma tozunu ekleyip yogurmaya başlayalım ...

Bazı una göre miktarı arttırmak gerekebilir ben 2 su bardağı undan sonra biraz daha ekledim ...

Ele yapışmayacak bı hamur elde edene kadar un ekleyebilirsiniz ...çok eklemeyin azar azar katı olmasin...

Ben son unu eklemeden önce hamuru ikiye bölüp bı parçasına kakao ekledim

İsterseniz tamamına kakao ekleyebilirsiniz

İki farklı renk olsun diye yarı yarıya böldüm ben ..

Eki Görüntüle 2196753

Sonra iki ayrı renkten de ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalim.
Daha sonra bıçak ile üzerine çizik atacağız kabarinca minik çatlaklar olsun diye

Eki Görüntüle 2196754
Eki Görüntüle 2196755

Yaklaşık olarak 16-17 adet çıkıyor ben birazını çocuklara ayirrdim onlarda kendince yaptılar :)

Eki Görüntüle 2196756

Tepziyi yaglayip siraladiktan sonra onceden ısıtılmış 170 derecede 20 dakika pişiriyoruz ...

Kurabiyemiz pişerken çikolata sosuna 2.5 bardak süt ekleyip kıvamına gelene kadar kaynatıyoruz soğumaya bırakıyoruz

Eki Görüntüle 2196761

Sos soğuduktan sonra çıkarttığımız kurabiyelere çay kaşığı ile üzerine dikkatlice dokuyoruz özellikle akıyor gibi gözükmesi için boşluklara dökülmesi lazım :KK66:

Eki Görüntüle 2196757

Çikolata sosunu da doktugumuze göre kurabiyemiz hazır :)
Eki Görüntüle 2196789 Eki Görüntüle 2196790
Eki Görüntüle 2196764 Eki Görüntüle 2196765
Eki Görüntüle 2196773 Eki Görüntüle 2196774 Eki Görüntüle 2196787
Eki Görüntüle 2196883
Eki Görüntüle 2196884 Eki Görüntüle 2196885
Afiyet olsun :KK52:
Vayss çok güzel ellerine sağlık Canım başarılar dilerim
 
Kısmet bakalım yeni yeni arkadaşlar alınca ben seviniyorum İnşallah madalya almayan bir arkadaşımıza da kısmet olsun
İns heoimize başarılar ins :KK36:
 
Back