Genelde geniş bir kaba koyarım ama misafirim gelecekse bazen küçük kaselere koyarak kalıp olarak çıkartırım.
50 gr. margarin
1 su bardağı un
1 kaşık nişasta
1,5 su bardağı şeker,
1 paket vanilin,
1 litre süt.
Tarçın
Tencerede yağınızı eritin. Un ve nişastayı yağa ekleyip biraz kavurun. Sonra kalan malzemeleri de ekleyip yoğun bir kıvama gelinceye kadar karıştırarak pişirin. Ateşten alıp mikser ile birkaç dakika karıştırın. Geniş bir kaba dökün soğuduktan sonra buzdolabına koyarak biraz donmasını bekleyin. Üzerini tarçınla süsleyin.
Afiyet olsun
