Merhaba kızlar hamurişini çok seven ve aynı zamanda diyette olan biri olarak bu yarışmaya katılmak istedim geçelim tarifimize pratik ve bir o kadar enfes yalancı su böreği...sevmeyeniniz yoktur heralde ben bayılırım ama diyette olduğumdan yiyemedim![KK77 :kk77: :kk77:](/styles/default/xenforo/icons/kk/xenforo-smilies-kk77.gif)
MALZEMELER
3 adet yufka
Sosu için
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
2 çay kaşığı tuz
3 yumurta
Harcı için
Beyaz peynir
Maydanoz
Pulbiber
Eveeet sıra geldi yapışınaaa
YAPILIŞI
İlk önce sosumuz için 3 yumurtayı bir kaba kıralım ardından sütü suyu yağımızı tuzumuzuda koyup güzelce karıştıralım.
Ben borcam kullandım borcamımızı yağlayıp yufkamızın bir tanesini açalım
yanları sarkacak şekilde diğer yufkalarımızı elimizle 4 e bölelim ve böldüğümüz yufkaları hazırladığımız sosa batırıp borcamımıza serelim
1 yufkamız bitti hazırladığımız harcımızıda yufkalarımızın üzerine dökelim düzleyelim geriye kalan 4 e böldüğümüz yufkalarımızıda tekrar sosa batırıp peynirli harcımızın üzerine dağınık bir şekilde serelim
yanlardan sarkan yufkalarımızıda kapatıp üzerine sosumuzdan sürüp katlayalım ve dilimleyelim dilimledikten sonra kalan sosu üzerine döküp 200 derecelik önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim
...herkese afiyet olsun...
![KK77 :kk77: :kk77:](/styles/default/xenforo/icons/kk/xenforo-smilies-kk77.gif)
MALZEMELER
3 adet yufka
Sosu için
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
2 çay kaşığı tuz
3 yumurta
Harcı için
Beyaz peynir
Maydanoz
Pulbiber
Eveeet sıra geldi yapışınaaa
YAPILIŞI
İlk önce sosumuz için 3 yumurtayı bir kaba kıralım ardından sütü suyu yağımızı tuzumuzuda koyup güzelce karıştıralım.
Ben borcam kullandım borcamımızı yağlayıp yufkamızın bir tanesini açalım
yanları sarkacak şekilde diğer yufkalarımızı elimizle 4 e bölelim ve böldüğümüz yufkaları hazırladığımız sosa batırıp borcamımıza serelim
1 yufkamız bitti hazırladığımız harcımızıda yufkalarımızın üzerine dökelim düzleyelim geriye kalan 4 e böldüğümüz yufkalarımızıda tekrar sosa batırıp peynirli harcımızın üzerine dağınık bir şekilde serelim
yanlardan sarkan yufkalarımızıda kapatıp üzerine sosumuzdan sürüp katlayalım ve dilimleyelim dilimledikten sonra kalan sosu üzerine döküp 200 derecelik önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim
...herkese afiyet olsun...
Son düzenleyen: Moderatör: