Ayşe Tüter'den alıntıdır resimlerde dergiden alıntıdır.
# 1 su bardağı vişne suyu
# 1su bardağı su
# 1 kase çekirdekleri çıkarılmış vişne
# 1litre süt
# 1 su bardağı
# 1 yumurta sarısı
# 3 çorba kaşığı mısır nişastası
# 2 çorba kaşığı un
# tane etimek
süt,un,nişasta,şeker,yumurta sarısı iyice çırpılır. Ateşte göz göze oluncaya kadar pişirin. Derince bir cam tepsiye etimekleri dizin. Vişne suyu ile suyu bir kapta ısıtın sıcak olarak etimeklerin üzerine dökün. Üzerine vişneleri serpin. Pişirdiğiniz kremayı üzerine dökün. Ilıınca dolapta bir gece bekletin. Arzuya göre süsleyip dilimleyerek servis yapın