- 27 Mart 2008
- 2.721
- 42
- Konu Sahibi mumudihaba
- #1
kaynayan suyun içine hazırladığımız hamurları atıp pişirilir sonrada yoğurtlu bulamaç dökülür 2-3 dakika daha kaynatılır oçak kapatılır
tereyağı ve küçük bilyeler şeklindeki hamurları kızarana kadar pişirilir
kaselere aldığımız corbamızzn üzerine teryağlı hamurlarımızı döküp servis yaparız
afiyet olsun en sevdiğim corbadır
hatta bu corbayı yediğim zaman iyileşirim
un tuz ve su karıştırılıp hamur elde edilir
bir kase yoğurt bir y k unla tuz beraber karıştırılır
bir litre su kaynatılır
un
tereyağı
yoğurt
un tuz su yumuşak olmayacak hamur yapıyoruz hamuru ikiye ayırıp bir yarısını
açıp küçük bir yufka ondanda erişte şeklinde hamurlar kesiyoruz
kaln diğer hamurdan küçük bilyeler yapılyoruz
tereyağı ve küçük bilyeler şeklindeki hamurları kızarana kadar pişirilir
kaselere aldığımız corbamızzn üzerine teryağlı hamurlarımızı döküp servis yaparız
afiyet olsun en sevdiğim corbadır
hatta bu corbayı yediğim zaman iyileşirim
un tuz ve su karıştırılıp hamur elde edilir
bir kase yoğurt bir y k unla tuz beraber karıştırılır
bir litre su kaynatılır
un
tereyağı
yoğurt
un tuz su yumuşak olmayacak hamur yapıyoruz hamuru ikiye ayırıp bir yarısını
açıp küçük bir yufka ondanda erişte şeklinde hamurlar kesiyoruz
kaln diğer hamurdan küçük bilyeler yapılyoruz
