- 14 Haziran 2019
- 13.277
- 47.006
-
- Konu Sahibi Margaret Hale
- #21
Sorma margartcim bu pınar yarısmasında bende oyleyım“Fasulye olsa da aradan çıksa” dediklerimdensin. Zaten böyle diye diye yarışmanın sonunu getirdim.
Teşekkürler yirmiyedim.Ellerine sağlık canımçok güzel olmuşş
Teşekkür ederim hemşom.Ellerine sağlık canım çok güzel olmuş başarılar diliyorum
Teşekkür ederim canım. Annelere canımız feda.O fotograflarda görünen annenin elleri beni duygulanırdı ,benim anacığımın elleri gibiAllah sağlık versin hepsine, başımızdan ayırmasın ellerine sağlık canım, çok güzel bir tarif ve çok samimi bir sunum olmuş, başarılar dilerim
Ellerine emeğine sağlıkHerkese selamlar.Bugün Selçuklu mirası bir çorba yaptım. En sondaki soğanlı nane karışımıyla bu çorba benim gönlümü mest etti, umarım sizler de beğenirsiniz.
Tutmaç Çorbası Tarifi
Malzemeler:
1 çay bardağı erişte
1 çay bardağı haşlanmış nohut
1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
1 tane soğan
4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı nane
Tuz
Terbiyesi için:
1 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1,5 su bardağı yoğurt
1,5 yemek kaşığı Pınar Labne
Yapılışı:
Buzlukta haşlanmış nohut vardı, önce yeşil mercimekleri haşlayıp süzdüm.
Haşlanmış nohutu, haşlanmış yeşil mercimeği, erişteleri tencereye aldım, üzerine bir litre kaynamış su ve tuz ekledim. Erişteler pişene kadar çorbayı kaynattım.
Yeşil mercimekleri biraz diri bırakmak daha iyi olur, terbiyeyi ekleyince de pişecek çünkü.
Eki Görüntüle 2843083 Eki Görüntüle 2843084 Eki Görüntüle 2843085 Eki Görüntüle 2843086 Eki Görüntüle 2843087 Eki Görüntüle 2843089
Ayrı bir tavadaki sıvı yağın içine yemeklik doğranmış soğanları ekledim ve pembeleşene kadar pişirdim. Naneyi ekledim. Bu karışımı çorbaya döktüm.
Yaklaşık on dakika kaynattım ve çorba hazır.
Eki Görüntüle 2843090 Eki Görüntüle 2843091 Eki Görüntüle 2843092 Eki Görüntüle 2843093 Eki Görüntüle 2843094
(Annem “Çorbada benim de tuzum bulunsun.” dedi ve fotoğraf çekiminde mankenlik yaptı. Buradan kendisine selam eder, o minnoş ellerinden öperim.)
Eki Görüntüle 2843095 Eki Görüntüle 2843096 Eki Görüntüle 2843097 Eki Görüntüle 2843098 Eki Görüntüle 2843099
Ben ilk defa yaptım. Benzerini yapıyordum ama bitirişi soğanla yapınca daha güzel oldu. Hatta oğlum iki kase içti.Ellerine emeğine sağlıkÇok lezzetli bir çorbadır Bende yaparım. Yarışmada bol şans diliyorum.
Evet. Çok güzel oluyor.Ben ilk defa yaptım. Benzerini yapıyordum ama bitirişi soğanla yapınca daha güzel oldu. Hatta oğlum iki kase içti.Bundan sonra hep yaparım.
Ellerine sağlık canım. Anne eli mi yoksa o ellerHerkese selamlar.Bugün Selçuklu mirası bir çorba yaptım. En sondaki soğanlı nane karışımıyla bu çorba benim gönlümü mest etti, umarım sizler de beğenirsiniz.
Tutmaç Çorbası Tarifi
Malzemeler:
1 çay bardağı erişte
1 çay bardağı haşlanmış nohut
1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
1 tane soğan
4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı nane
Tuz
Terbiyesi için:
1 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1,5 su bardağı yoğurt
1,5 yemek kaşığı Pınar Labne
Yapılışı:
Buzlukta haşlanmış nohut vardı, önce yeşil mercimekleri haşlayıp süzdüm.
Haşlanmış nohutu, haşlanmış yeşil mercimeği, erişteleri tencereye aldım, üzerine bir litre kaynamış su ve tuz ekledim. Erişteler pişene kadar çorbayı kaynattım.
Yeşil mercimekleri biraz diri bırakmak daha iyi olur, terbiyeyi ekleyince de pişecek çünkü.
Eki Görüntüle 2843083 Eki Görüntüle 2843084 Eki Görüntüle 2843085 Eki Görüntüle 2843086 Eki Görüntüle 2843087 Eki Görüntüle 2843089
Ayrı bir tavadaki sıvı yağın içine yemeklik doğranmış soğanları ekledim ve pembeleşene kadar pişirdim. Naneyi ekledim. Bu karışımı çorbaya döktüm.
Yaklaşık on dakika kaynattım ve çorba hazır.
Eki Görüntüle 2843090 Eki Görüntüle 2843091 Eki Görüntüle 2843092 Eki Görüntüle 2843093 Eki Görüntüle 2843094
(Annem “Çorbada benim de tuzum bulunsun.” dedi ve fotoğraf çekiminde mankenlik yaptı. Buradan kendisine selam eder, o minnoş ellerinden öperim.)
Eki Görüntüle 2843095 Eki Görüntüle 2843096 Eki Görüntüle 2843097 Eki Görüntüle 2843098 Eki Görüntüle 2843099
Teşekkürler canımmm. O sonradan geldi aklıma. Artık çok geçti, çorba bitmişti.Ellerine sağlık canım. Anne eli mi yoksa o ellerTek eliyle kaşığa almış, taneleri görünerek te çekim yapsana
Teşekkürler hemşom.Ellerine sağlık hemsom,çok güzel görünüyorYarismada bol şanslar
Teşekkürler canımcım.Tutmaç tutmayın beni diyorellerine sağlık canım başarılar diliyorum