Sebze Yemekleri Turşu aşı

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
34.962
30.196
60
Buğday ve nohutu bir gece önceden ıslatın.
Suyunu süzüp, tencereye etle birlikte koyun.
Tereyağı, et suyu tableti ve 6 su bardağı su ekleyip, pişirin.
Taze fasulyeyi temizleyip, üçe bölün ve tencereye ilave edin.
Pişmeye yakın ince doğranmış çarliston biberleri, kabukları soyulup doğranmış domates, salça ve tuzu ilave edip, karıştırın.
Ocaktan almadan önce taze naneyi doğrayıp, kuru nane ile birlikte ekleyin.
Bir taşım kaynatıp, sıcak olarak servis yapın
 
X