Kebaplar Tepside Incik Kebabi (Resimli)

Misafirleriniz icin özel bir yemek.



Kisi sayisina göre kuzu incik
2 sogan
2 domates
4-5 tane sivri biber
2 patates
Maydanoz
2-3 tane defne yapragi
Pulbiber,karabiber,tuz
Biraz salcali su

Kuzu incikleri yikayin ve tuzlayin.
Yagladiginiz tepsiye yerlestirin.
Üzerine iri dogranmis patatesleri,halka dogranmis soganlari,halka dogranmis domatesleri,maydanozu
defne yapraklarini yerlestirin.Salcali suya tuz ve
baharatlari ekleyip tepsinin üzerine folyo kapatin
ve pisirmek üzere firinciniza verin.Tas firinda daha
lezzetli oluyor.Ama egerki firinci bulma imkaniniz yoksa
incikleri önceden haslayin ve sonra yazdigin islemleri
yapin.

domates koymayi unutmustuk ,sonradan koyduk.

ellerine sağlık canım,yine döktürmüşüna.s.senin tariflerini takip ediyorum,ellerine sağlık

off süper gözüküyor ablam ellerine sağlıkcokacimcoookcokacimcoookcokacimcoook

azerı kızı bıze 2 senelıgıne mısafırlıge gelrımsınn lütfennnn

buu neeee:) çok harika gözüküyo,ellerine kollarına sağlık tatlım...yazayımda bi ara yapayım....

ilayda cem .!.:

azeri kızı uçmuşsun yine canım.önceden o incikleri kendi suyuyla kısık ateşte bir saat kadar pişirsek olmazmı sence.hani kırmızı et çok çabuk pişmiyo ya.gerçi bu kuzu ama.

Genişletmek için tıkla...

Canim eger kendi firininda pisireceksen
önce hasla tabi,ama firinciya vereceksen
önceden bir isleme tabi tutmana gerek yok.

hımmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm çok leziz eline sağlık

ellerine sağlık canımmm, sen yaparsında güzel olmazmı hiça.s.