Yorum yapmak için yorum yapmıyorum. Misafir umduğunu değil bulduğunu yer, gayet yeterli bir söz bu konuya. Her evinin mutfak düzeninin, her evin misafir ağırlamasının farklı olduğunun bilincinde olmak gerek.
Yemekten sonra tek çeşit tatlı sunulur. Öyle kek, börek, kurabiye gibi şeyler ikram edilmez. Bu brunch, çay saati, beş çayı daveti değil. 27 yaşına gelen birisi bu yaşına kadar hiç mi misafirliğe gitmedi de önüne bir dilim pasta ve çay sunulunca şaşırıyor. Kuru çayda verilebilirdi o zaman herhalde tansiyonun alt üst olurdu.
Birde sen misafir ağırlamaya kek börek kurabiye gibi çok basit şeyler yazmışsın. Mesela bunlar benim doğup, büyüdüğüm evin misafir ağırlamasında en son sunulacak şeyler. Hamur hepsi. Ama birinin evine misafirliğe gitsem önüme kek yapılsa, mırın kırın etmem, çünkü her evin misafir ağlama düzeninin farklı olduğunun bilincindeyim. Herkes kendi adetine düzenine göre beklentiye girerse işler çok karışır.