Merhaba hanımlar enfes bir tarif olan Tavuk kokoreçle geldim . Ben denedim ve tadına bayıldım sizlerede tavsiye ederim . Ve başlayalım bu enfes tarife ..
Malzemeler ;
1 kg tavuk bonfile
2 Domates
2 Biber
2 Soğan
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Pul biber
Karabiber
Kekik
Kimyon
Tuz
Küçük somun ekmek
Eki Görüntüle 2766980
Soğanları ve biberleri kesip yağda kavuruyoruz . Sonrasında tavuklarımızı ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz.
Eki Görüntüle 2766989
Suyunu çektikten sonra rengi değişinceye kadar devam ediyoruz .
Eki Görüntüle 2766999
Domatesleri tuzu ve baharatları ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim.
Eki Görüntüle 2766997
Kesme tahtasının üstüne ekmeğin içine sığacak kadar alıp kıyalım. Ekmeğimizi de tavada ki yaga batıralım.
Eki Görüntüle 2767001
Eki Görüntüle 2767002
Eki Görüntüle 2767004
Eki Görüntüle 2767009
Eki Görüntüle 2767011
Eki Görüntüle 2767012
Eki Görüntüle 2767013
Eki Görüntüle 2767014
Eki Görüntüle 2767015
Eki Görüntüle 2767017
Yapacak olanlara şimdiden Afiyet olsun