Börekler Tavada pirasali kolay borek (resimli)

Sympathique

Guru
Kayıtlı Üye
19 Kasım 2007
8.389
52
tavayi yagliyoruzuzerine yufkayi seriyoruz, kenarindan az bisey birakip, kalanlarini, icerisine parcalayip atiyoruz, uzerine, peyniri atyoruz, onun uzerinzede ,ince kiydigimiz pirasalari atip, yufkaya ice dogru kapatiyoruz
ocaga koyup tavanin kapagini kapatiyoruz ilk once, harli ateste, sonrada altini kisarak yavas yavas altini kizartiyoruz, kizarinca kapak yardimiyla ters cevirip diger tarafinda kizartiyoruz, sonra keserek servis yapiyoruz
AFIYET OLSUN
 
cnm ben bunun adını tava böregi olaral biliyorum yaparımda güzel oluyo hemde kolay ellerine saglık
 
pırasayı içinden çıkarıp bende denicem tarifi oktay usta yapmıştı valla sende süper yapmışsın ellerine saglık
 
pırasayı içinden çıkarıp bende denicem tarifi oktay usta yapmıştı valla sende süper yapmışsın ellerine saglık

canim ya pirasa derken insana degisik geliyo ama ,inan okadar guzel tat veriyoki, cok guzel oluyo tadi
tabi sevmezseniz, istediginiz seyleri koyabilirsiniz, cok basit bi borek ,valla ben normal borekten daha fazla seviyorum bunu
 
pirasali borege ben bayilirim canim...cokda guzel yapmissin ellerine saglik...
 
evet canim cok kolay ben bunu kahvaltida yaptim ,hemen cay demeleyene kadar oluyo ,tadi cok guzel kesin dene resimde ekle haaaaa
 
canım süt yumurta yağ karışımını yazmamışsın bunlarıda heralde arasına sürüyorsun bense bugün ev yufkasıyla mantarlı yapacağım
 
offffffffffff resmi çok zor ekledim
bunuda ben yaptım çok güzel oldu ellerime sağlık mantarlı yaptım



resimlerde çok büyük oldu
 
Son düzenleyen: Moderatör:
eline sağlıkk pırasalı börek hiç yemedim ama pırasa pişirilmeden mi konuyor yufkanın içineee
 
Prasalar yaprakları da dahil olmak üzere minik kıyılır. Bir tencerede sıvı yağ ile kavrulur. çok az salça
pul biber tuz ilave edilip tencere kapatılır. 5 dk kısık ateşte pişer. susuz olarak.

Bu iç malzeme ile yapılan hamur işleri-börekler inanılmaz lezzetli oluyor.
 
Son düzenleme:
oh oh ellerinize sağlık enfes görünüyo
hemde basit
ben yemiştim bi yerde çook beğenmiştim
sayende yaparım artık
 
ellerine saglik canim valla harika yapmisin cok guzel gorunuyo:lepi:
mantarli hic yapmamistim bidakine bende deneyim
zaten mantar hastasiyim neyi olsa yerimcokacimcoook
 
Son düzenleyen: Moderatör:
oooooof bu yenmezmi simdik,yaninada buz gibi ayran,,ay nasi canim cekti,,,,,,,,,cokacimcoook
ellerine saglik canim,alkisalkisalkisbi ara yapayim bendeyerimseniben
 
X