• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Tatlı Tarifi Süt Helvası - Pınar Süt Sponsorluğunda

yasminsay

Nirvana
Pro Üye
22 Temmuz 2017
45.331
134.203
598
Hayırlı günler arkadaşlar, Bursa’ya özgü bir tatlı ile karşınızdayım.

Cemiyetlerde veya restoranlardaki lezzetle birebir aynısı, hatta mis gibi tereyağıyla yapılmış şekli. Süt helvası kıvamı ne çok akışkan olmalı, ne de kesilebilecek kıvamda olmalı. İkisinin arasında, hafif akışkan enfes bir sütlü tatlı.

Tüm sütlü tatlı sevenlere, tarifimi tavsiye ederim, inşallah deneyip beğenirsiniz.



Malzemeler

• 4 yemek kaşığı tereyağ ( 100 gr. )

• 1 su bardağından 1 parmak eksik un

• 1 litre Pınar Süt

• 1 su bardağı şeker

• 1 paket vanilya


Hazırlanışı


1 Tereyağını tencerede eritelim.

2 Üzerine unu ekleyip hafif kavuralım. 2-3 dk. Yeterli olur. Sararmadan unun çiğ kokusu çıkması lazım.

3 Ardından yavaşça sütü ekleyelim ve sürekli karıştıralım. Topak olmaması lazım bu yüzden sütü dikkatli ekleyelim.

4 Ardından şekeri ilave edelim. Ve karıştırarak kıvam alıp kaynamasını sağlayalım.

5 Kaynamaya başlayınca altını kısıp 2 dk. Daha karıştırarak pişirelim.

6 En son vanilyayı ekleyip ocaktan alalım.

7 Bu ölçülerle ben 5 adet güveç elde ettim.

8 Güveçlere paylaştırıp 200 derecelik ısıtılmış fırında sadece üzerini kızartıp fırından alalım. Sıcak sıcak servis edelim.


Ben serviste kavrulmuş çekilmiş fındık kullandım, sizler dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.

Not: Normalde bu ölçüde 2 su bardağı şeker kullanılıyor, ben sütlü tatlıyı baygın şekerli sevmediğimden 1 bardak ideal geliyor. Damak zevkinize göre şeker miktarını ayarlayabilirsiniz.


91AAC743-B56F-4946-AAA8-2CC69B4D5627.webp
5728040D-AF49-442A-AE84-02D24A97AC6A.webp
F9E733F6-3D10-49BE-9ADA-F13FA9F104E2.webp
2300D68E-24C4-4299-B7A9-07456305345C.webp
80B42568-AE99-44FB-98C2-271D742A93A3.webp
EB0CB5D9-148A-4866-A631-2A8912EFCF92.webp
6192531F-1921-48E8-9833-7DEFAAB3A94C.webp
777137C4-866E-4C18-8118-AD821E84D9CE.webp
85D0D593-6BBA-4E79-978F-B7DDC1FD38F5.webp
C57D73BC-D795-4B08-A9FB-585D557F4795.webp
879C1BBD-3637-4EF0-8CA1-6F58BA7BA321.webp
9A70894E-FDB1-48DD-80A0-66D3955AAEFE.webp
C25D7A06-8E6E-43CB-A733-85B3B14F48A1.webp
FA01D57B-4435-43D3-BAF7-DE84AA132C85.webp
 
Son düzenleyen: Moderatör:
Yasminim ellerine sağlık çok güzel görünüyor. Sunuma bayıldım. Yeni bi tarif öğrenmiş oldum ben bu tarz tatlılara bayılırım. Evdekilere de gösterdim beğendiler deneyeceğim en kısa zamanda. Çok beğendim başarılar canommm :KK200::KK36:
 
:KK200:
Yasminim ellerine sağlık çok güzel görünüyor. Sunuma bayıldım. Yeni bi tarif öğrenmiş oldum ben bu tarz tatlılara bayılırım. Evdekilere de gösterdim beğendiler deneyeceğim en kısa zamanda. Çok beğendim başarılar canommm :KK200::KK36:
Kuzum benim, beğenmenize çok sevindim. Deneyin muhakkak gerçekten. Sıcakken yemenizi tavsiye ederim, enfes bir tat bırakıyor damakta.
Çok teşekkür ederim ve şimdiden afiyet bal şeker olsun :KK200::KK15::KK74::KK36:
 
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş:KK200::KK200: kesin denicem bu tarifi eminim ki dahada denicem bir sürü tatli tarifleri olucak güzel tarifler var maşaallah:nazar:
 
Ellerine sağlık ablacımm yine beraber yarışıyoruzz :68:
 
RAmazan gelsin de yiyeyim diye dört gözle bekliyordum bu akşam denicem

Ellerine sağlık süper gözüküyor
 
Back
X