Sandviç - Kanepeler süslü krepler ve tombul sandviç ( ' HD ' sponsorluğunda ) / boylesine

Süslü krepler ve tombul sandviç :KK42::KK42::KK42:


Sitede ilk kez yarışmanın heyecanıyla atıştırmalıklarıma başlıyorum:KK16::KK16:

İlk sunumum;

Kakaolu kremalı krep;
Krep için gerekenler;
- 2 yumurta
- 2 kaşık kakao
- 1,5 kaşık şeker
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tahin
- 1 limon kabuğu rendesi

Eki Görüntüle 718632

Kreması için gerekenler;
- 3 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- vanilya,limon kabuğu rendesi
- soğuyunca 1 poşet krem şanti

Eki Görüntüle 718634

şimdi yapılışına geçebiliriz :KK34::KK34:
önce kremamızı yapalım ki krepler pişerken kremamız soğusun.
Kremayı yapmak için tenceremize krem şanti hariç bütün malzemelerimizi koyup karıştırıyoruz.

Eki Görüntüle 718635

Ocağımızda önce normal ateşte kıvamlandıktan sonra 3 4 dk kısık ateşte karıştırmaya devam ederek pişiriyoruz. Ve kremamız hazır :KK9::KK9:

Şimdi kremamızı soğumaya bıraktıktan sonra kakaolu krep yapımına geçebiliriz:21::21:

Aynı şekilde krep malzemelerimizi de cam bir kasedeye koyarak çırpmaya başlıyoruz.
Kıvamlandıktan sonra,
Eki Görüntüle 718638

Tavamıza yağ ekleyip fırçamız yardımıyla dağıtıyoruz.
Yaklaşık 2 yemek kaşığı harcımızı fincan yardımıyla iyice kızarmış olan tavamıza döküyoruz.

Eki Görüntüle 718639
Eki Görüntüle 718640

Bütün kreplerimiz piştikten sonra soğumaya bıraktığımız kremaya, ayırdığımız krem şantiyi 1 çay bardağı süt ile iyice çırpıp kremamıza ekliyoruz.


Ve son olarak kreplerimize kremalarını ekleyip son halini veriyoruz :KK34::KK34:
Eki Görüntüle 718641
Eki Görüntüle 718642 Eki Görüntüle 718643

:KK9::KK9::KK9:

Şimdi süslü krepimize geçebiliriz :KK42::KK42::KK42:

Krep için malzemeler;
- 1 su bardağı süt
- 2 yumurta
- 2,5 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Tuz
- Üzeri için taze kaşar, siyah zeytin, yeşil zeytin, domates, biber

Eki Görüntüle 718646

Yapılışına geçelim;
Üzeri için kullanacağımız malzeme dışında bütün malzemelerimizi yine cam bir kase yardımıyla karıştırıyoruz. Elde ettiğimiz harcı yağlanmış tavamıza 1 kepçe döküyoruz ve pişiriyoruz.

Eki Görüntüle 718647

Pişirdiğimiz krepleri rulo yapıp gözümüze güzel gelecek şekilde kesiyoruz :KK34::KK34:
Eki Görüntüle 718649 Eki Görüntüle 718650 Eki Görüntüle 718652

Kestiğimiz ruloların üzerini de malzemelerimizle istediğimiz gibi süslüyoruz :KK9::KK9:

Eki Görüntüle 718654 Eki Görüntüle 718655 Eki Görüntüle 718656

Ve en son tombiş kravatımıza geçelim :KK42::KK42::KK42:

Malzemeler;
- Geniş ekmek
- Ton balığı
- Domates
- Dere otu
- Labne
- Çörek otu


Eki Görüntüle 718659

Yapılışı gayet rahat ve eğlenceliydi :KK76::KK76::KK76:
Ekmeğimizi kravat biçiminde kesiyoruz. Kestiğimiz ekmeklerin üzerine labne peynirimizi sürüyoruz.
Arasına önce ton balığı sonra domates ve tekrardan ton balığı dereotu olmak üzere sandviçimizi kapatıyoruz:KK9::KK9:

Eki Görüntüle 718661 Eki Görüntüle 718662

büyük emeklerle yaptığım atıştırmalıklarım bu kadarr :KK42::KK42::KK42:
şimdi hep beraber afiyetle yiyebilirizz, buyrunn :KK56::KK56::KK56::KK56:

Eki Görüntüle 718664

:nazar::nazar::nazar::nazar:


Ellerinize emeğinize sağlık :21: görsel şölen olmuş yarışmada başarılar :KK34:
 
aha öğlen benim yaptığım kreplerin aynısı :KK1:
bende birinciyim bendeeeeee :KK9::KK9:
tebrik ederim canım ellerine sağlık :nazar:
 
ellerinize saglık :KK16:
gercekten cok süslü ve leziz görünuyolar,koçişkoma yapabılırım:KK56:
 
çok güzel görünüyor ellerine saglık :) eşim dükkan actı kahvaltı verilcek sabahları acaba bunları yapsam mı diye düşündüm
 
X