Bisküvi - Kurabiye Tarifi Süslü Dilim Kurabiye -Fiskobirlik Nuga Sponsorluğunda

ellerine sağlık canım gerçekten süslü olmuş benim yapamadığım şey :olamaz: birbirinden farklı üstelik çok güzel olmuş başarılar dilerim
Tamamen doğaçlama oldu düşünmedim hiç üstüne sağol canım :KK200:
çok güzel çok renkli çok şık olmuş çok beğendim ellerinize sağlık yarışmada başarılar dilerim
teşekkür ederim canımmm:KK200:
 
Herkese merhabaaa :halay::halay::halay:
Eminim çok güzel bir yarışma olacak herkese başarılar dilerim kısa kesip hemen tarifime geçeyim:KK66:

Öncelikle süslü dilim kurabiye için malzemeler

●200 gram tereyağı yada margarin ben tereyağı kullandım
●bir çay bardağı sıvı yağ
●bir yumurta
●bir dolu kaşık yoğurt
● bir paket vanilya
●bir bardak şeker
● aldiği kadar un
●iki avuç kadar nişasta
■üzerine serpmek için pudra şekeri

☆ ben süslemek için karamel fındık kırığı kahvaltılık çikolata
☆fıstık ezmesi kuru kayısı
☆ceviz ve çikolata sosu kullandim

Eki Görüntüle 2196071

karamel için bir çay bardağı şeker
Bir kaşık tereyağı
Üç dört kaşık kadar krema

Şimdi yapımına geçelim

Şeker tereyağı yumurta yoğurt bir kaba alınır karıştırılır ve üzerine kuru malzemeler eklenerek kulak memesi kıvamında bir hamur yogurulur

Eki Görüntüle 2196092 Eki Görüntüle 2196093
Hamur 4 eşit parçaya bölünür ve uzun oklava şekli verilir tepsiye koyulur üzerine kaşık sapıyla şekil verilir ortası biraz çukur olması gerekiyor

Eki Görüntüle 2196094 Eki Görüntüle 2196095

200 derece ısıtılmış fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirilir

Eki Görüntüle 2196096

Ve fırından çıkan kurabiyemiz sıcakken kesilmeli yoksa dağılıyor keserken bu kurabiyenin püf noktası da budur

Eki Görüntüle 2196097

Ben tırtıklı patates keseceği ile kestim

Sıra geldi karameli hazırlamaya karamel için şeker orta ateşte eriyene kadar karıştırılır tamamen eridikten sonra tereyağı katip karıştırılır en son içine krema da koyulup sürekli karıştırarak pişirmek gerekli
Karışmazsa toparlanır ve bir daha açılmaz

Eki Görüntüle 2196101

Eki Görüntüle 2196100

Eki Görüntüle 2196099

Ve sunum bundan sonrası hayal gücüne kalmış birşey benim bugünkü sunumum aşağıdaki gibidir bir kısmını karamel kahvaltılık çikolata ve narlı fındık kırığı ile bir kısmını ceviz hazır çikolata sos ile bir kısmını ise fıstık ezmesi ve kuru kayısılı yaptım
deneyen herkese afiyet olsunnnn:KK36::KK36::KK36::KK36::KK36::KK36:

Eki Görüntüle 2196103 Eki Görüntüle 2196104 Eki Görüntüle 2196105 Eki Görüntüle 2196106 Eki Görüntüle 2196107 Eki Görüntüle 2196108 Eki Görüntüle 2196109 Eki Görüntüle 2196110 Eki Görüntüle 2196111 Eki Görüntüle 2196112 Eki Görüntüle 2196113 Eki Görüntüle 2196114 Eki Görüntüle 2196115 Eki Görüntüle 2196102


Küçük bir dipnot narlı olana aaaaa:eek: demeyin bizim evin favorisi oldu :kk77::kk77::kk77:
Ve oldukça bereketli bir tarif 2 uzundan yaklaşık 25 tane çıktı tamamından 50 kurabiye cikar:hamarat::hamarat::hamarat:
Ay çok değişik bir tarif Canım başarılar dilerim
 
Back
X