- 9 Kasım 2008
- 8.972
- 8
- 40
cok lezzetli hoş görünümlü bir kek tavsiye ederim.
pasta kursunda öğrendim.
4 tane yumurta
2 su bardağı tozşeker
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı su
1 su bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı yenibahar
1 fiske tuz
1 çay bardağı kuru üzüm
1 çay bardağı siyah kuru üzüm
1 çay bardağı susam
1 çorba kaşığı margarin
2 paket kabartma tozu
Alırı kadar un
Üzümleri yarım saaat sıcak suda bekletip şişmesini sağlıyoruz.Sonra yıkayıp kuruluyoruz.Yumurta,bir fiske tuz ve şekeri çırpıp içine süt,su,yoğurt,sıvıyağ,tarçın ve yenibaharı ekliyoruz.Üstüne unve kabartma tozunu döküp çırpıyoruz.İçine üzümleride koyup karıştırıyoruz.Keki yapacağımız kalıbı margarinle yağlayıp heryerine susam serpiyoruz.Susam mantosunun üstüne karışımı boşaltıp ısıtılmış 170'Cde pişiriyoruz...
pasta kursunda öğrendim.
4 tane yumurta
2 su bardağı tozşeker
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı su
1 su bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı yenibahar
1 fiske tuz
1 çay bardağı kuru üzüm
1 çay bardağı siyah kuru üzüm
1 çay bardağı susam
1 çorba kaşığı margarin
2 paket kabartma tozu
Alırı kadar un
Üzümleri yarım saaat sıcak suda bekletip şişmesini sağlıyoruz.Sonra yıkayıp kuruluyoruz.Yumurta,bir fiske tuz ve şekeri çırpıp içine süt,su,yoğurt,sıvıyağ,tarçın ve yenibaharı ekliyoruz.Üstüne unve kabartma tozunu döküp çırpıyoruz.İçine üzümleride koyup karıştırıyoruz.Keki yapacağımız kalıbı margarinle yağlayıp heryerine susam serpiyoruz.Susam mantosunun üstüne karışımı boşaltıp ısıtılmış 170'Cde pişiriyoruz...