- 11 Mart 2009
- 690
- 142
Kızlar bu tarifi kesinlikle denemenizi öneririm pamuk gibi bir kek oluyor. Ben bu keki çift ölçü yapıyorum. Verdiğim ölçülerdeki kek küçük oluyor ve bizimkilere yetmiyor bu yüzden :)
Öncelikle yumurtaların sarısı ile beyazını ayırın.Malzemelerin hepsini önceden ölçüp ayarlamalısınız ki yaparken zorluk olmasın.
4 yumurta
150 gr. un
150 gr. şeker
150 gr ceviz
150 gr margarin
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Yumurta aklarını iyice çırpıp kar haline getirin. Diğer tarafta yumurta sarılarını şekeri margarini krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın. Daha sonra unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın en son cevizleri ekleyin ve karıştırın. Kar haline getirdiğiniz yumurta aklarını bu karışıma aktarın. Bir spatula yardımıyla alttan üste doğru karıştırın. Bu esnada dikkat edin sulu olmasın yoksa güzel kabarmaz.Yağlanmış kek kalıbına yaptığınız kek hamurunu dökün ve 150 derecelik fırında pişirin
Öncelikle yumurtaların sarısı ile beyazını ayırın.Malzemelerin hepsini önceden ölçüp ayarlamalısınız ki yaparken zorluk olmasın.
4 yumurta
150 gr. un
150 gr. şeker
150 gr ceviz
150 gr margarin
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Yumurta aklarını iyice çırpıp kar haline getirin. Diğer tarafta yumurta sarılarını şekeri margarini krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın. Daha sonra unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın en son cevizleri ekleyin ve karıştırın. Kar haline getirdiğiniz yumurta aklarını bu karışıma aktarın. Bir spatula yardımıyla alttan üste doğru karıştırın. Bu esnada dikkat edin sulu olmasın yoksa güzel kabarmaz.Yağlanmış kek kalıbına yaptığınız kek hamurunu dökün ve 150 derecelik fırında pişirin