- 21 Kasım 2017
- 27.569
- 120.558
-
- Konu Sahibi Margaret Hale
- #1
Merhabalar. Bu ay pastane usulü supangle tarifiyle sizlerleyim.
Malzemeler
1 litre süt
2 adet yumurta sarısı
6 yemek kaşığı toz şeker
3 tepeleme yemek kaşığı kakao
2 tepeleme yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı tereyağı
2 paket bitter çikolata (120 gr)
Yarım su bardağı soğuk su (100 ml)
Hazırlanışı
-Uygun bir tencereye nişasta, un, toz şeker, kakao ve yumurta sarılarını alarak karıştıralım.
-Yavaş yavaş sütü ilave ederek pürüzsüz bir hal alıncaya kadar karıştıralım.
-Tatlıyı ocağa alalım ve karıştırarak koyulaşıp göz göz oluncaya kadar pişirelim.
-Kıvam alan tatlıyı ocaktan alalım, içerisine tereyağı ve çikolataları ekleyerek her ikisi de eriyene kadar karıştıralım.
-Son olarak yarım bardak soğuk su ilave edelim ve karıştıralım.
-Hazır olan supangleyi soğuması için bir kenara alalım. Ara ara karıştırmayı unutmayalım.
-Süsleyerek servis yapalım. Herkese afiyet olsun.
Malzemeler
1 litre süt
2 adet yumurta sarısı
6 yemek kaşığı toz şeker
3 tepeleme yemek kaşığı kakao
2 tepeleme yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı tereyağı
2 paket bitter çikolata (120 gr)
Yarım su bardağı soğuk su (100 ml)
Hazırlanışı
-Uygun bir tencereye nişasta, un, toz şeker, kakao ve yumurta sarılarını alarak karıştıralım.
-Yavaş yavaş sütü ilave ederek pürüzsüz bir hal alıncaya kadar karıştıralım.
-Tatlıyı ocağa alalım ve karıştırarak koyulaşıp göz göz oluncaya kadar pişirelim.
-Kıvam alan tatlıyı ocaktan alalım, içerisine tereyağı ve çikolataları ekleyerek her ikisi de eriyene kadar karıştıralım.
-Son olarak yarım bardak soğuk su ilave edelim ve karıştıralım.
-Hazır olan supangleyi soğuması için bir kenara alalım. Ara ara karıştırmayı unutmayalım.
-Süsleyerek servis yapalım. Herkese afiyet olsun.
Son düzenleyen: Moderatör: