Resimlerin üzerindeki linkleri tıklayarak detaylı tarifleri inceleyebilirsiniz.
Mercimek Köftesi- Yoğurtlu Köz Patlıcan Mezesi ( Bağdat Baharat Sponsorluğunda)
Börülce - Yılbaşı Ağacı Salatası (Ankara börülce sponsorluğunda)
Cevizli Çiğ köfte- Yoğurtlu Biber(Komili Sponsorluğunda)
Haydari-Balkabağı Ezmesi (Ege Zeytinyağları Sponsorluğunda)
Milföy Çanağında Patlıcan Meze- Atom( Sütaş Yoğurt Sponsorluğunda)
Kısır - Peynir Dolgulu Kırmızı Biber(Yurdum Biber Salçası Sponsorluğunda)
Havuçlu rulo - Tavuklu Arpa Şehriye Salatası( Vatan Salatalık Turşu Sponsorluğunda)
Portakal Çanağında Kereviz -Tart Kalıbında Patates Salatası (Sütaş Süzme Yoğurt sponsorluğunda)
Tavuklu Etimek Salatası- Havuç Şeklinde Patates Mezesi ( Torku Yoğurt Sponsorluğunda)
Ispanaklı Lezzet Dilimleri Ve Kırmızı Lahana Topları(Eclipps Mayonez Sponsorluğunda)
Pancarlı Kuskus Salatası- Mercimek Pate ( Filiz Kuskus Sponsorlugunda)
Babagannuş ve Mütebbel (Doğuş Salça Sponsorluğunda)
Şakşuka ve Kabaklı Havuçlu Tarator(Komili Sponsorluğunda)
Yeşil Mercimekli Kuskus Salata ve Tavuklu Cipsli Salata (Doritos Cips Sponsorluğunda)
Fasulye Piyazı ve Humus(Koska Tahin Sponsorluğunda)
Olivya Salatası ve Tortilla de Patatas (Pınar Dana Jambon sponsorluğunda)
- Yarışma kategorisi : Soğuk Mezeler
- Malzemeler, yapılış aşamaları ve sunum şekli olarak her şey fotoğraflanıp sunulmalıdır.
- Malzemeler detaylı olarak listelenmelidir,
- Can alıcı püf noktaları çok net olarak verilmelidir,
- Yarışmaya katılırken kendinize sanal bir sponsor bulmuş gibi sponsor lansmanı yapılmalıdır. (Pınar Yoğurt, Sütaş Süt ...)
Yarışmaya katılım şekli;
Bu kategoriye konu ismi : Soğuk Meze Adı ve Sponsor şeklinde konu açılmalı yukarıdaki gibi anlatılmalıdır.
Tüm tarifler için aşamalar tek tek anlatılmalıdır.
Paylaşımı yaptığınızda konu editörün onayına düşecek eksiklik durumunda kullanıcıya bilgi verilecek ve eksiklik düzeltilene kadar konu aktif edilmeyecektir. Gerekirse başvuru red edilebilir.
Katılım başlama tarihi : 1 Aralık 2018
En son başvuru tarihi : 23 Aralık 2018
Oylama başlama tarihi : 24 Aralık 2018
Oylama bitiş tarihi : 31 Aralık 2018
Tüm katılanlara başarılar dileriz...
* Birinci olan üyemize profil madalyası ve hediye verilecektir.
Oylamada kriterler ;
- Tarif yaratıcı ve özgün olmalı.
- Bilinen, kolay sağlanan malzemelerden yararlanmalı.
- Doğru ölçü kullanılmalı.
- Anlatımı anlaşılır olmalı varsa hikayesi aktarılmalı.
- Hazırlama süreci basamakları, aşamaları açık ve sıralı olarak anlatılmalı.
- Hazırlama sürecinden fotoğraflar bulunmalı.
- Pişirme tekniği ve dereceleri doğru ve net anlatılmalı.
- Bitmiş halinin fotoğrafı zevk ve estetik içermeli.
Önemli yeni kural ;
-Tarif yapılmadan önce Bölüm Editörü ''
- Tatlının son fotoğrafının hemen yanında yapıldığı tarihi bir kağıda yazıp iliştirmenizi rica edeceğim.... Fotoğrafta yapıldığı tarih mutlaka görülmelidir.
- Yarışmaya daha önceki yarışmalarda 3 kez kazanan üyemiz 4. kez birinci olduğunda o yarışmada oylarda 2. sırada ki üye kazanmış kabul edilir.