- 22 Temmuz 2017
- 43.967
- 130.662
Malzemeler;
1 litre süt
1 bardak un
1 bardak tozşeker
3 kaşık kakao
2 paket çikolata
15 yaprak baklava yufkası
1 paket margarin
1 bardak çekilmiş fındık, fıstık ya da ceviz
Hazırlanışı;
100 gr margarini eritelim ve yufka yapraklarını teker teker yağlayıp büzelim, tepsiye yerleştirip 180 derece fırında pişirelim.
Pişen yufkaları soğutup, ufalayalım ve çekilmiş fındık ile karıştıralım.
Tencerede 150 gr margarini erimeye alalım. Üzerine unu ekleyip, un kokusu çıkana kadar kavuralım.
Kavrulan una 1 litre sütü, şekeri, unu ve kakaoyu ekleyip, kıvam alıncaya kadar karıştıralım.
Pişen muhallebiye çikolataları ekleyip, 3-5 dk mikser yardımı ile çırpalım.
Servis edeceğimiz kase ya da tepsiye önce baklava yufkamızdan bir kat yapalım.
Üzerine muhallebi katı yapıp, en üste yine baklava yufkası ve fındıklı katımızı yapalım.
Afiyet şeker olsun.
1 litre süt
1 bardak un
1 bardak tozşeker
3 kaşık kakao
2 paket çikolata
15 yaprak baklava yufkası
1 paket margarin
1 bardak çekilmiş fındık, fıstık ya da ceviz
Hazırlanışı;
100 gr margarini eritelim ve yufka yapraklarını teker teker yağlayıp büzelim, tepsiye yerleştirip 180 derece fırında pişirelim.
Pişen yufkaları soğutup, ufalayalım ve çekilmiş fındık ile karıştıralım.
Tencerede 150 gr margarini erimeye alalım. Üzerine unu ekleyip, un kokusu çıkana kadar kavuralım.
Kavrulan una 1 litre sütü, şekeri, unu ve kakaoyu ekleyip, kıvam alıncaya kadar karıştıralım.
Pişen muhallebiye çikolataları ekleyip, 3-5 dk mikser yardımı ile çırpalım.
Servis edeceğimiz kase ya da tepsiye önce baklava yufkamızdan bir kat yapalım.
Üzerine muhallebi katı yapıp, en üste yine baklava yufkası ve fındıklı katımızı yapalım.
Afiyet şeker olsun.
Son düzenleyen: Moderatör: