Et Yemekleri Soğanlı Biftek

bernareco

Şükürler olsun Rabbime
Kayıtlı Üye
10 Şubat 2009
207
35
47
leziz bir misafir yemeği

derin bir nefes alın,

8 dilim dana biftek
3 adet soğan
3 yemek kaşığı tereyağ
karabiber
pul biber
tuz
1 adet kırmızı biber
rendelenmiş kaşar peyniri

1 yemek kaşığı tereyağını tavada erittikten sonra biftekleri kızartın.
Ayrı bir tavada piyazlık doğradığınız soğanları 2 yemek kaşığı tereyağı ile kavurun.
Karabiber,pul biber,tuz ile tatlandırın.
Fırın tepsisine biftekleri dizin.
Üzerlerine kavrulmuş soğanları paylaştırın.
Kırmızı biberi şeritler halinde kesip, soğanlı karışımın üzerine dizin.
Rendelenmiş kaşar peynirini de üzerine serpip fırında kaşar peyniri kızarana dek pişirin.
Afiyet şeker olsun şekerler
 
bu yemeği kayınvalidem çok yapar.çok lezzetli bi yemektir.ellerine sağlık canım.şakkıdı
 
X