Sızma zeytinyağı mükemmel bir yağ. mesane kanseri Tercihen salatalarda ve soğuk yemeklerde (zeytinyağlılar) kullanılmalı. Tereyağı, iç yağı ve kuyruk yağı gibi hayvani yağlar (doymuş yağlar) ısıya oldukça dayanıklı mükemmel yağlardır. Milyonlarca yıldan beri insanlar tarafından kullanılmaları ise en önemli referanslarıdır. Sıcak yemek.lerde tercih edilmelidirler. Zaten ninelerimiz de sıcak yemekleri hayvani doymuş yağlarla, soğuk yemekleri ve salataları ise zeytinyağı ile hazırlamışlar. göğüs kanseri tedavisi Yani işin doğrusunu yapmışlar!Mümkünse özgür otlayan hayvanların yağları tüketilmeli. Tereyağının piyasa.daki sahtelerine dikkat edilmeli (margarin üzerine giydirilmiş). Sahte tereyağı dı.şarıda bırakıldığında geç eriyor, bıçakta fazla leke bırakıyor.Riviera zeytinyağı ve fındık yağı gibi sıcak preslenmiş tekli doymamış yağlar ancak ikinci seçenek olarak kullanılabilir. Ayçiçeği, mısır, pamuk ve genetik mühendisliğinin bir ürünü olan kanola yağı ise tüketilmemeli ya da mümkün olduğu kadar az tüketilmeli.
alıntı
alıntı