Yöresel Tarif Simit Kebabı - Gaziantep Mutfağı

Merhabalar tarifim Gaziantep yöresine ait Simit Kebabı;

Malzemeler;

• 1 su bardağı ince bulgur
• 1 su bardağı ılık su
• 700 gram dana kıyma
• 2 çay kaşığı tuz
• 1,5 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
• 1,5 tatlı kaşığı nane
• 2 diş sarımsak

geniş bir kasede bulguru ılık suyla ıslatın şişene kadar bekleyin


Bulgurlar şiştikten sonra karıştırın sonrasında kıymayı tuzu baharatları ve sarımsağı ekleyin

Hazırladığınız harcı ıslattığınız şişlere takın



Ben elektrikli ızgara da yaptım fırın ayarı ise 200 derece de 25 dk afiyet olsun


Afiyet olsun

Ellerine emeğine sağlık canım çok güzel olmuş
Yarışmada bol şans diliyorum

Kaç kere soyliycem ya antep yemeği yapmak ban sebebidir.

Vaayyy anay babay kemüğüneee Bu ne kızııım ohaa diyorum sana ayyy çok güzel olmuş ya bayıldım gene bu tabaklar porselen mi öyle yaa,çok minnos kebabımi hep bu tabaklarla yemek isterim ayyy yirim seni yaaaa Ay allahim ızgara ya bak yaaa

Ellerine sağlık. Ben de simit var sanıp damladım hemen Acaba bulgur çeşidi olan simitten mi geliyor adı?

Kız ne güzelll olmusss ellerine sağlık takmıs kafaya fasulye olacak

Nevreste .!.:

Ellerine emeğine sağlık canım çok güzel olmuş
Yarışmada bol şans diliyorum

Genişletmek için tıkla...

Sağol Nevoşum

tolin .!.:

Kaç kere soyliycem ya antep yemeği yapmak ban sebebidir.

Genişletmek için tıkla...

#antepyemekleriyasaklansın

Zekta1 .!.:

#antepyemekleriyasaklansın

Genişletmek için tıkla...

İnsanları kandırmayın bu tarifte simit yok .

ASSOSyal .!.:

Vaayyy anay babay kemüğüneee Bu ne kızııım ohaa diyorum sana ayyy çok güzel olmuş ya bayıldım gene bu tabaklar porselen mi öyle yaa,çok minnos kebabımi hep bu tabaklarla yemek isterim ayyy yirim seni yaaaa Ay allahim ızgara ya bak yaaa

Genişletmek için tıkla...

bebeksiiiiiin teşekkür ederim

ordinary .!.:

Ellerine sağlık. Ben de simit var sanıp damladım hemen Acaba bulgur çeşidi olan simitten mi geliyor adı?

Genişletmek için tıkla...

Teşekkür ederim. Evet ya simitle alakası yok bende araştırırken şişe simit takacaz faln sandım ama yok vardır bir sebebi muhtemelen

Bllossom .!.:

Kız ne güzelll olmusss ellerine sağlık takmıs kafaya fasulye olacak

Genişletmek için tıkla...

Yok kuşum bu sunumla zor

tolin .!.:

İnsanları kandırmayın bu tarifte simit yok .

Genişletmek için tıkla...

Dolandırıcımıyım şimdi ben

Zekta1 .!.:

Dolandırıcımıyım şimdi ben

Genişletmek için tıkla...

Evet bizi dolandırdın.

Zekta1 .!.:

Yok kuşum bu sunumla zor

Genişletmek için tıkla...

Kız ben yemek bölümünü bilmeden önce sunumlara bakmıyordum ismine veriyordum sonradan öğrendim benim gibi bir sürü kişi olsa kaptın ama sunumunda güzel yani daha ne olcak ki

Zekta1 .!.:

Teşekkür ederim. Evet ya simitle alakası yok bende araştırırken şişe simit takacaz faln sandım ama yok vardır bir sebebi muhtemelen

Genişletmek için tıkla...

Ahhh birde konulara özellikle yöresel tariflere, tarif hakkında üst bir bilgi yazsanız

Nevreste .!.:

Ahhh birde konulara özellikle yöresel tariflere, tarif hakkında üst bir bilgi yazsanız

Genişletmek için tıkla...

Nevoş benim de hiç bilgim yokki

tolin .!.:

Evet bizi dolandırdın.

Genişletmek için tıkla...

bir Antepli şahit bekliyorum

Bllossom .!.:

Kız ben yemek bölümünü bilmeden önce sunumlara bakmıyordum ismine veriyordum sonradan öğrendim benim gibi bir sürü kişi olsa kaptın ama sunumunda güzel yani daha ne olcak ki

Genişletmek için tıkla...

Hahahahahah bu ay ancak böyle kazanabilirim zaten

Zekta1 .!.:

Nevoş benim de hiç bilgim yokki

Genişletmek için tıkla...

Google amca var