Bugün biraz ugrastırıcı ama bi okadarda degisik bir tarifle geldim.. renklendirmek icin gıda boyası yerine sebze Kullandım.. herkese başarılarr
Malzemeler;
süt
5 yumurta
kakao
labne peynir
krem şanti
1 adet pancar
ıspanak
muz
un
kabartma tozu vanilya
Yapılısı;
Bir miktar ispanak ve 1 adet pancarı ayrı ayrı haslıyıp bilendırdan gecirip püre haline getiriyoruz
Keki icin 3 yumurta ve 1 su bardagından 2 parmak eksik sekeri cırpıyoruz
Cırptıgımız karısımı iki esit parcaya ayırıp birine ıspanak digerine pancarı ekliyoruz yarim su bardagi kadar ispanaklı yarım su bardagı da pancarlı karısıma ekledigimiz una kabartma tozu ve vanilyayi atıp karıstirıyoruz
Ardından yaglı kagit serdigimiz tepsiye yarı yarı döküp 180 derecede pisiriyoruz
İc keki yapmak icin 2 yumurta ve 1 cay bardagı sekeri cırpıyoruz 1 2 yemek kasıgı kakao ekliyip karıstıriyoruz yarım cay bardagı sıvı var ve yarım cay bardagı süt ekliyip kabartma tozuyla vanilyayı koyuyoruz
Borcama döküp 180 derecede pisiriyoruz
Hazır olan diger keki kırmızı tarafından başlayarak rulo yapıyoruz
İnce dilimlere ayırıyoruz
Hazir olan keklerimizin ardından 2 paket krem santiyi 1 su bardagi sutle cırpiyoruz ve 2 3 yemek kasıgı kadar labne koyuyoruz
Simdi birleştirme aşaması..
Derin cam kaseye strec serip dilimleri diziyoruz
Uzerine krem şanti karısımını sürüyoruz
Uzerine muz dizip kakoulu keki koyup sütle ıslatıyoruz ve tekrar kremsanti muz koyup en uste kalan kakaolu keki koyuyoruz
Üstüne tabak koyup ters ceviriyoruz
En az 3 4 saat bekledikten sonra dilimleyebilirsiniz afiyet olsun umarım begenirsiniz
Hoşcakal pınar labnee