Bisküvi - Kurabiye Tarifi Şeftali Kurabiye -Sanayağ Sponsorluğunda

alsem

Diva
Pro Üye
Anneler Kulübü
12 Aralık 2019
17.470
54.128
Selam bebitolar :KK3: ben yaz insanıyım. Yaz meyveleri de tam benlik:kk77: bu yarışmada tadını çok özlediğim şeftaliden yola çıkarak kurabiyesini yaptım. Haydi tarife:KK52:

Hamuru için Malzemelerimiz:
125 gram margarin
1 yumurta
Yarım su bardağı pudra şekeri
2 su bardağından 1-2 parmak fazla un
1 tatlı kaşığı şekerli vanilin
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
(Bardak ölçüm klasik 200 gram)
9BC57865-19A0-4A35-8A19-730B243EA629.jpeg
Kreması için:
Dilediğiniz bir puding
Pudingi hazırlaMak için süt
1 bardak şeftalili meyve suyu
1-2 tatlı kaşığı Şeftali reçeli
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı şeker (bu kısmı pudinge sonradan ekledim. Şeftali tadı olsun istedim)

Üzerine:
Kırmızı ve sarı gıda boyası
Boyaları açmak için su
Şeker
Taze nane yaprakları

Yapılışı:
Margarin, pudra şekeri ve yumurtayı yoğurup un, kabartma tozu ve vanilini de ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Hamurumuzu streç filme sarıp buzdolabında bir 10 dk dinlendiriyoruz.

8D6C4B0E-AC0E-4532-8D53-965251DD3360.jpeg
Krema için pudingi 2 bardak sütle yaptım ben, koyu olsun istedim. Sonra başka bir tencerede şeftalili meyve suyu, nişasta ve şekerle pelte yapıp pudinge ekliyoruz. Ben bir de şeftali reçeli ekledim 1-2 tatlı kaşığı. Bunları da bir güzel karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.

528EF81D-FDA7-4D7A-ADEE-E5357C10A8E5.jpeg
Dolaptan aldığımız hamuru ceviz kadar kopartıp ortası oyuk olsun diye folyolara sarıyoruz. Tüm hamuru bu şekilde yapıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişiriyoruz. Pişip ilk sıcağı çıkan kurabiyelerden folyoları dikkatlice ayırıyoruz. İki kurabiyeye de krema sürüp badem koyarak kapatıyoruz. Daha sonra suyla açtığımız gıda boyalarına batırıp şekere daldırıyoruz. Nane yapraklarını da ekledik mi tamamdır.
9E80CE00-2B9A-4895-9CCE-E260EEC8E717.jpeg 71E18527-0044-4E1B-BF12-22225BC9E6F5.jpeg


Afiyet olsun :kk77::kk77:
E38D7C81-A1A1-4C4C-B1F0-EAB20594D2B3.jpeg
1BE091F1-E855-4F9C-837C-414B29A86626.jpeg
6B956D2A-B27E-451B-9809-9FBA585E7E25.jpeg
7E5E8D25-55E6-44FC-9F03-6F801C7A962A.jpeg
5555A831-1A10-42EC-BD0F-444C3D73D47A.jpeg
CBDB3D2A-7D3E-43E9-97A2-685B032237A5.jpeg
90CD2ADA-0DC8-40F7-B905-2ABAEB545936.jpeg
D9140466-ED8D-40E7-B6A6-6283B48ACD47.jpeg
1C5B7785-1A5D-4A77-90A8-C4D620482371.jpeg
5F879043-B0DC-41A3-AB46-D21399B67E96.jpeg
BFB75EB0-18A1-4AF2-934E-78DC3048CD41.jpeg
9F45C323-62BC-4D64-BFD2-09F9D7D303D7.jpeg
36076B8E-1E63-4C05-BF53-C864A1CE6AB2.jpeg
714D65F0-426C-4825-9E2F-DF05746F5EB3.jpeg
IMG_20210313_172519.jpg
IMG_20210313_170633.jpg
IMG_20210313_170245.jpg
IMG_20210313_170303.jpg
IMG_20210313_170317.jpg
IMG_20210313_170048.jpg
IMG-20210313-WA0023.jpg
IMG_20210313_170143.jpg
IMG-20210313-WA0013.jpg
IMG_20210313_170222.jpg
 
Son düzenleyen: Moderatör:
Alsemcim kurabiyeler çok tatlıydı sunum zevkine de hayran oldum. Başarılar dilerim canım ❤️
 
X