- 14 Haziran 2019
- 13.357
- 47.152
- 598
Herkese merhaba sebzeli şehriye pilavı tarifi aldım bu ay biz lezzetini begendık umarım kk ya da hitap eder deneyeceklere adıyet olsun sımdıden
Malzemeler
Malzemeler
- 1 su bardağı arpa şehriye
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 adet havuç
- 1 su bardağı haşlanmış bezelye ya da konserve bezelye
- 1 kase haşlanmış tavuk eti
- 2 su bardağı sıcak su
- İlk olarak pilav tenceremize sıvı yağı alalım. Şehriyelerin rengi hafif dönünceye kadar kavuralım.
- Daha sonra rendelediğimiz havuçları ve küçük küçük doğradığımız kapya biber ile bezelyeyi ekleyerek birkaç dakika daha kavurmaya devam edelim.
- Tuzunu ve dilediğiniz baharatları ekleyerek bir tur karıştıralım.
- Son olarak sıcak suyumuzu ve tavuk etlerimizi de ekleyelim. Tencerenin kapağını kapalı bir şekilde orta ateşte şehriyeler suyunu çekip yumuşayınca kapatıyoruz. Afiyet olsun