- 2 Eylül 2007
- 17.023
- 12.629
- Konu Sahibi KilicBaligi
- #1
Klasik çorba...
1 adet tavuk göğüs eti
2 adet havuç
1 adet kabak
1 adet pırasa
1 su bardağı tavuk suyu
1 yemek kaşığı sıvıyağı
1 yemek kaşığı zencefil
1 çay kaşığı buğday nişastası
Karabiber
Tuz
Sebzeleri yıkayın.
Kabak, pırasa ve havucu kibrit çöpü kalınlığında doğrayın.
Tavaya sıvıyağı ve doğradığınız sebzeleri koyup, 5 dakika soteleyin.
Üstüne tuz serper gibi nişastayı serpin,
6 bardak su ve zar şeklinde doğranmış tavuk etlerini koyup, çorbayı 20 dakika kaynatın ve zencefili koyup karıştırın,
10 dakika kaynatın. Çorbanın suyu azalırsa su ilave edebilirsiniz. Sıcak servis yapın
1 adet tavuk göğüs eti
2 adet havuç
1 adet kabak
1 adet pırasa
1 su bardağı tavuk suyu
1 yemek kaşığı sıvıyağı
1 yemek kaşığı zencefil
1 çay kaşığı buğday nişastası
Karabiber
Tuz
Sebzeleri yıkayın.
Kabak, pırasa ve havucu kibrit çöpü kalınlığında doğrayın.
Tavaya sıvıyağı ve doğradığınız sebzeleri koyup, 5 dakika soteleyin.
Üstüne tuz serper gibi nişastayı serpin,
6 bardak su ve zar şeklinde doğranmış tavuk etlerini koyup, çorbayı 20 dakika kaynatın ve zencefili koyup karıştırın,
10 dakika kaynatın. Çorbanın suyu azalırsa su ilave edebilirsiniz. Sıcak servis yapın
Son düzenleme:
