Satın almak istediğiniz ya da kullandığınız ürünler ne kadar sağlıklı ve güvenilir?

BOREAS09 .!.:

Yedikçe yiyesi gelen o maddeden bütün hazır gıdalara koyuyorlarmış canım. Et, döner, köfte... Yani dışarda aklına ne gelirse. Piyasanın öyle bir kurdu olmuşlar ki bu lokantacılar; artık dolmalık fıstık pahalı diye bildiğimiz fıstığı işleyip çam fıstığı gibi şekle sokuyorlarmış
Canm benim dondurma makinam var, onda yapıyorum. Yani öbür türlü çok tarif denedim ama dondurma makinesindeki gibi olmuyor

Genişletmek için tıkla...

BOREAS09 .!.:

Evet canım

Genişletmek için tıkla...

anggel .!.:

Canım ben dışardan da yiyen biri değilim...Ama tantuniye dayanamam(onda bişi yoktur herhalde)...
Ette,dönerde demi varmış vay be cılkı çıkmış bu işin...
dışarda yiyince midem bulanır,genelde hep bişi çıkar...
Ben her şeyi evde yapmaya çalışıyorum, ekmekte yapıyorum benim gibi tipler pek varmı bilmem ki...
Bi sen varsın:)
o yüzden her şeyi doğal bulabileceğim bi yerde yaşamak istiyorum...önceden yaşayanlar daha sağlıklı ve uzun yaşıyorlardı,daha doğrusu, herşeyin sahtesi yapayı çıkmadan önce...
Ekmekteki olayı bulamadım,bi yere not etmiştim ama yok...
Yumurtanında beyazını almayın diyor Dr. yavuz dizdar klorla yıkanmış,yıkanınca hem beyazlıyor hemde bozulması önleniyormuş bide o yumurta kokusu gidiyormuş...hatta doğada hiç bişi tam beyaz değildir diyor kendileri...
Bu arada dondurma makinana çok özendim:)

Genişletmek için tıkla...

anggel .!.:

Canım ben dışardan da yiyen biri değilim...Ama tantuniye dayanamam(onda bişi yoktur herhalde)...
Ette,dönerde demi varmış vay be cılkı çıkmış bu işin...
dışarda yiyince midem bulanır,genelde hep bişi çıkar...
Ben her şeyi evde yapmaya çalışıyorum, ekmekte yapıyorum benim gibi tipler pek varmı bilmem ki...
Bi sen varsın:)
o yüzden her şeyi doğal bulabileceğim bi yerde yaşamak istiyorum...önceden yaşayanlar daha sağlıklı ve uzun yaşıyorlardı,daha doğrusu, herşeyin sahtesi yapayı çıkmadan önce...
Ekmekteki olayı bulamadım,bi yere not etmiştim ama yok...
Yumurtanında beyazını almayın diyor Dr. yavuz dizdar klorla yıkanmış,yıkanınca hem beyazlıyor hemde bozulması önleniyormuş bide o yumurta kokusu gidiyormuş...hatta doğada hiç bişi tam beyaz değildir diyor kendileri...
Bu arada dondurma makinana çok özendim:)

Genişletmek için tıkla...

nurlum .!.:

Bahsettiğiniz l-sistein E920 .
Una katılıyor sadece yufkalara değil yani bildiğim kadarıyla . Kıvam versin , kolay ve güzel şekil alabilsin diye . Bir ara bu konuyla ilgili nette bayağı şey okumuştum hatta sanırım Almanlar bir belgeselde çekmişlerdi
Ben kendimce ufak çözümler buldum ama tam kaçmak mümkün değil maalesef .

Genişletmek için tıkla...

BOREAS09 .!.:

Bizim gibiler inan ki vardır benim de ekmek yapma makinem var ve onda kekimi bile yaparım, ekmek hamurumu hazırlayıp haşhaşlı falan yaparım ya da bazen poğaça hamurunu onda hazırlarım
O saç teli meselesini ben de duymuştum ama ayrıntısı aklıma gelmedi benim de; bakmak lazım
Dondurma makinesini tavsiye ederim. Sorbeleri falan da çok başarılı yapıyor ve ben her çeşit dondurmayı yapabiliyorum bu makineyle. Tadı gerçekten de harika oluyor. Hele sade dondurmaya biraz daha fazla saf salep karıştırınca aynı Maraş dondurması gibi oluyor

Genişletmek için tıkla...

anggel .!.:

Ne tür çözümler buldunuz paylaşırmısınız...

Genişletmek için tıkla...

nurlum .!.:

Marketten , fırından ekmek , hamurişi ,aburcubur türü şeyleri almayı kestim . Ekmeği evdeki fırında , Gimdes sertifikalı unla yapıyorum . Yine makarna , arpa , tel şehriye gibi gıdaları yine Gimdes sertifikası olanlardan alıyorum . Yufkayı , maille İpek Hanım çiftliğinden fazla sayıda sipariş verip , buzluğa atıyorum , lazım oldukça çıkarıp kullanıyorum . Kendileriyle yaptığım yazışmalarda unları kendilerinin öğüttüklerini ve asla katkı maddesi olmadığını , istenirse analiz yaptırabileceğimizi söylemişti . L-sistein maddesini de özellikle sormuştum . Fiyatlar belki dışarıya göre daha pahalı ama en azından ben güvenerek alıyorum .


Söz konusu en temel gıda maddesi un olunca maalesef tamamen kaçmak imkansız gibi bir şey ama en azından evde bulundurmuyorum . Elimden gelen şimdilik bunlar .

Genişletmek için tıkla...

anggel .!.:

Bir dondurma tarifi:
1 lt süt
10 gr salep
200 gr şeker
1 tatlı kaşığı tereyağ
istenirse vanilya

hazırlanışı:Süt,salep ve şeker 20 dk. tel çırpıcı ile çırpılarak pişirilir(yalnız salep topaklanmaması için eleyerek dökünüz ve karıştırınız)Kıvam aldığında tereyağ ve vanilyayı ilave ederek ocaktan alın.
Hazırlanan dondurmayı bir kaba dökerek buzlukta bekletip.yarım saat sonra etrafında biriken buzlarla birlikte dondurma karıştırılır.3-4 defa bu işlem tekrar edilir.
Afiyet olsun.

Genişletmek için tıkla...

babytv .!.:

Hadi yaaaa.ne marka peki? Memnunsun de mi?

Genişletmek için tıkla...

nurlum .!.:

Marketten , fırından ekmek , hamurişi ,aburcubur türü şeyleri almayı kestim . Ekmeği evdeki fırında , Gimdes sertifikalı unla yapıyorum . Yine makarna , arpa , tel şehriye gibi gıdaları yine Gimdes sertifikası olanlardan alıyorum . Yufkayı , maille İpek Hanım çiftliğinden fazla sayıda sipariş verip , buzluğa atıyorum , lazım oldukça çıkarıp kullanıyorum . Kendileriyle yaptığım yazışmalarda unları kendilerinin öğüttüklerini ve asla katkı maddesi olmadığını , istenirse analiz yaptırabileceğimizi söylemişti . L-sistein maddesini de özellikle sormuştum . Fiyatlar belki dışarıya göre daha pahalı ama en azından ben güvenerek alıyorum .


Söz konusu en temel gıda maddesi un olunca maalesef tamamen kaçmak imkansız gibi bir şey ama en azından evde bulundurmuyorum . Elimden gelen şimdilik bunlar .

Genişletmek için tıkla...

BOREAS09 .!.:

Pınar Hanım pahalı satıyor doğru söylüyorsunuz ama ürünleri o kadar güzel ve lezzetli ki insan hep almak istiyor. Bazılarının başka şeylere dünyanın parasını ödediğini düşününce biz boğazımıza ilaçsız, suni gübresiz doğal yiyeceklere paramızı harcayalım bence
En çok hoşuma giden de her şekilde iletişim kurabilmemiz. Sabunlarını umarım denemişsinizdir; ben çok memnunum

Genişletmek için tıkla...

anggel .!.:

Çok iyi yapıyorsunuz,çok ta lezzetli oluyor zaten...
gimdes sertifikalı ürünleri markalarıda yazalım bence...

Genişletmek için tıkla...

nurlum .!.:

Unda Selva ,
Makarna , arpa , tel şehriye de Selva ve Nuh'un Ankara kullanıyorum . Başka alternatiflerde var sitesine bakmak lazım . Istenirse bakar markaları yazarım .

Genişletmek için tıkla...

BOREAS09 .!.:

Golda markası da öyle ama heryerde satılmıyor maalesef. Yazın Konya'dan geçerken alabiliyoruz

Genişletmek için tıkla...

nurlum .!.:

Unda Selva ,
Makarna , arpa , tel şehriye de Selva ve Nuh'un Ankara kullanıyorum . Başka alternatiflerde var sitesine bakmak lazım . Istenirse bakar markaları yazarım .

Genişletmek için tıkla...

BOREAS09 .!.:

Golda markası da öyle ama heryerde satılmıyor maalesef. Yazın Konya'dan geçerken alabiliyoruz

Genişletmek için tıkla...

anggel .!.:

Bunlar benimde kullandığım markalar...
istiyoruz yazarsanız iyi olur...


Sende stokla bari..Sizin orda bayisi varmış ama...

Genişletmek için tıkla...

BOREAS09 .!.:

Doğrudur ama benim oturduğum semtte yok maalesef

Genişletmek için tıkla...

BOREAS09 .!.:

Tefal markası ve çok memnunum. Yazın bol bol dondurma yaptım

Genişletmek için tıkla...